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Bistrot AOKI ビストロアオキ [gurmet 伊]

東京エレクトロンホール宮城の向かいの夜の繁華街を歩くと見えてくる~
赤・青・白のフランスの国旗  「ビストロアオキ」
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この場所(国分町)にフレンチがあったなんて全く知りませんでした
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こちらのオーナーシェフは、今は無き仙台ホテルのフレンチシェフだったそうで
聞いたら行かずに入れないviviちゃん&仲良し 早速予約を入れ伺ったのは2月中頃
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とは言え・・・このお店、2階にあるのですが~階段を上がる際から騒がしい・・・
店内へ入ってもBGMで私達の会話も聞こえない
「少しボリュームを下げていただけませんか?」とお願いしました
直ぐに対処してもらえましたが、どうしてあんなに高音でBGMをかけるのかが不思議^^
さて、店内は赤と白のギンガムチェックのランチョンマット
フランスの街角の食堂を思い浮かばせる感じです
魚と肉の両方味わえる「コンビネーションランチ」 950円
え?このお値段で良いの!?といった価格 
スープ~デザート&珈琲まで付いています
この日のスープは「コーンチャウダー
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コーンがドッサリと入れられ
それだけでお腹いっぱいになりそうな具沢山のスープです
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お魚料理は「白身魚のフリット・サフランソース」
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ふっくらとフリットされた白身魚に、優しさあふれるサフランソースが良く絡みます
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お肉料理は「鶏のローストのオリエンタルソース」
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パリっと焼かれた鶏肉と濃厚なオリエンタルソースが絶妙なハーモニー
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お魚・お肉料理ともにソースが絶品です
ご飯ではなく、パンでソースをすくって~最後までいただきたいソース
この安定した味・・・どこかで・・・そうだ!!
結婚式の披露宴のフレンチで味わった~懐かしい&近しい=フレンチ!
デザート
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オレンジと胡桃のフレンチトースト、黒糖の蒸しケーキ
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手作りのデザートは食後にピッタリ 後追いされずに珈琲がいただける控えめな美味しさ
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常連さん、近所のサラリーマン、OLさんが次から次へとやって来て
長居するママランチ族の姿は見受けられません
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オーナーシェフさんもとても感じが良く、CP最高のお店です
テイクアウトでも頑張っていますよ~[左斜め下]
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ビストロ アオキフレンチ / 勾当台公園駅青葉通一番町駅大町西公園駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.9


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梅が香 鹽竈神社 [Japan]

節分 立春と過ぎ、まだまだ寒さが続く東北ですが・・・
弥生・三月  時節はもう春なんですよね 
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東北も小さな春を感じる浅春の候
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ウィルスに負けることなく、五枚の花弁を広げ麗しい姿の梅が咲く「塩釜」
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仙台から車で約1時間の塩釜・しおがま 松島湾が目の前のこの地
東日本大震災では膨大な被害の有った場所です
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その塩釜に鎮座する「塩竈神社」は、桜や梅の美しい神社としても有名です
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花々が咲く頃この神社を訪ねると、何だか体がホカホカして元気になれます
穏やかな気が流れているんですよね~、宮城で私の一番好きな場所です♪
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桜と趣の異なる清らかな美しさをもつ梅 良い香りです
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江戸時代以降のお花見といえば「桜」ですが、奈良時代以前は「梅」だったそうです
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梅の花の英語の花言葉は「beauty and longevity(美と長寿)」
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年に2度花開く「四季桜」
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まだ肌寒く、ダウンを着こんでこの枝を遠くから見ると~ド近の私は
ん?雪?と思ってしまいます  が、漂って来る仄かな香りに「桜」だと分かります^^
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約28haある鹽竈神社の境内には、天然記念物の「鹽竈ザクラ」をはじめとして
沢山の花が春の訪れを告げる為、順番に咲き誇ります
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ミツマタ
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山茱萸
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白無垢の花嫁さんも麗しい姿 
おめでと~~~う!綺麗~!梅や桜、何よりも綺麗よ~~!と、思わず^^ 
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林子平が運んだとされる「蝋梅」
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余り香りはしませんでしたが、綺麗に満開を迎えていました
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梅も桜もバラ科の花 
中国が原産の様ですが、古い時代から日本でも好まれ
「梅・桜」=「日本」のイメージが強いですね
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春の花は次々と咲き始めます
花々が持つ一つひとつの小さな春を探しに出掛けるのも、この季節ならではの楽しみです
            梅香る暖かき日も寒き日も 
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