七曜星・しちようせい

7月7日、七夕の日にオープンした「七曜星」（しちようせい）

自家焙煎のホシヤマ珈琲グループが初出店した「和ベーカリー＆フルーツ大福」の専門店です
星山さん、次から次へと色々な事考えますね～

七曜星とは、火星・水星・木星・金星・土星と、日（太陽）と月（太陰）の七つの星のこと
「美味しいものを食べた瞬間のときめきや喜びを提供できる～
お客さまの希望の星になりたい！」とのコンセプトで作られたお店です

お目当ての「フルーツ大福」は、店内の工房で作られています

和菓子にも合うオリジナルブレンドコーヒー「七曜星ブレンド」も販売

元々珈琲専門店ですからね
ベースは中煎りと深煎りのコロンビア、爽やかな酸味の珈琲です
旬の果実を自家製の餡とお餅で包んだ、萌え断のフルーツ大福たち＾＾
フルーツ大福 ４個セット　メロン・パイン・キウイ・いちご　1577円

パッケージに入っている「餅切り糸」を大福に巻き付け～
クイっと引っぱりながら切ると、美しい姿に・・・包丁ではダメです

入れられたフルーツがどれも新鮮！　ですが～食べ頃は「即」です
昼時に買いましたが、夕方にはお餅が果物の水分を含んで流れ出す始末・・・
果物入りの大福が流行りに流行っている仙台ですが～
果物は果物で・・・いただくのがやはり一番＾＾かと思います

壁面に描かれたイメージキャラクターの熊は
北極星を探す道しるべとなる「おおぐま座」と「こぐま座」
幸せを見つけるための指極星だそうです　
星山さんの「星」でもあるのでしょうね

七曜星 仙台五橋店 （パン / 五橋駅、愛宕橋駅、宮城野通駅）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.8

Oh! Show! Cafe ・王将果樹園 季節のフルーツパフェ Ⅲ

東根から車で7～8分ほど　「将棋の街」と言われる天童 の「王将果樹園」
山形県内最大級の観光果樹園です

果物の自動販売機が出来ていました


白桃やシャインマスカットって～何て贅沢な自販機なんでしょ＾＾

農園ではさくらんぼ・ぶどう・桃・りんごなど・・・
様々な果物狩りが楽しめます

広がるリンゴ畑が見事です

こちらの農園さんにはCafe「Oh! Show! Cafe」も併設

山形の旬の果物をたっぷり味わえるパフェも味わえます
夏～初秋の桃のジェンガの様なパフェ

6月中旬〜7月中旬には、さくらんぼのパフェ

仲良し4人＋山形在住の親友＝5人で秋パフェです

ぶどうパフェ　1200円

シャインマスカット・ピオーネ・ナイアガラ等・・・ぶどうがてんこ盛り
わきに添えられたラ・フランスも美味しい～♪

ミニパフェ　800円

はちみつパフェ　1000円

食後だったので「二人で一つ」くらいが丁度良い量でしたが・・・
コロナ禍なのでシェアせず～一人一つずつセレクトしたパフェを注文　
仲良しと言えど、今はシェアには気を遣います　
はぁ～おかげさまでお腹もパンパン～(:_;)　
季節の果物を使ったパフェ、と～～～っても美味でした！

王将果樹園 （その他 / 天童）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

SHICHI NO CAFE & PIZZA・シチノカフェ

仙台市街から車で40分の菖蒲田浜
この辺りは東日本大震災の津波によってすべての家々が姿を消しました

隣の表浜・外人浜は現在は遊泳禁止となっています
震災前はサーファーで有名な海岸でした　が、サーファーの姿がちらほら・・・

松島湾に隣接する七ヶ浜
その名の通り七つの浜が在ります

震災復興、七ヶ浜頑張ろう！の意で作られた
「SHICHI NO RESORT・シチノリゾート」

海の駅、リゾート施設、お洒落なカフェ、コンドミニアムホテルが
敷地内に隣接し、建てられています

七ヶ浜の「花渕浜」まさに海の目の前「シチノカフェ」

裏松島の島々と海を眺めながら時が過ごせるカフェです

海と空　どこまでも続く水平線・・・
さわやかな潮の香りと波を揺らす静かな風に吹かれていると
日頃のストレスやモヤモヤも、ここでリセット出来そうなくらい気持ちが良いです


かなり広く、海と松島の島々がよく見える明るい店内
カウンター席とテーブル席があります


こちらのお店は基本セルフです


バスクチーズケーキを買ってテラス席でいただきました

昨年、予定していたバスクへ行けなかっただけに～
バスクチーズケーキに寄せる思いは一入です

外側を黒く焦がした濃厚な風味のあるチーズケーキ
ねっとりとしていて美味しい～
潮風を感じ海を見ながら仲良しと時を過ごす
コロナ禍のストレスを発散？するかのように～沢山の人が訪れていました

シチノカフェ&ピッツァ （カフェ / 本塩釜）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

漆山果樹園

山形県南陽市で80年以上続く葡萄農家・漆山果樹園さん
南向きの日当たり良好な山の斜面で、デラウェアや大粒ぶどうを育てています

「お客様に喜ぶ美味しい葡萄を作りたい」という思いから
30種以上のぶどうを栽培し「ぶどう狩り」や「産地直送」を行っています

自社果汁100％ジュース


ぶどう以外にも様々な農産物を栽培しています

それらを使った無添加のジェラートやドライフルーツ、お菓子など
自然の味を活かした加工品を生産・販売


山形県産の果物を無添加で加工した、色とりどりのドライフルーツ

果樹園ならではの果物をたっぷり使った無添加の加工品
楽天などのnet販売で大人気なのは～この無添加のドライフルーツです

ぶどう園横には
旬のフルーツとジェラートと紅茶が楽しめるカフェを併設しています


自慢の無添加ジェラート

葡萄パフェ　820円

フルーツのパフェにはジェラートがひとつ選べます
私は「桑の葉のジェラート」をチョイスしました＾＾
蚕が食べる桑の葉　
お抹茶の様な葉の香りのする甘さ控えめの美味しいジェラートでした
下で土台を作るアイスクリームは、ヨーグルト味
葡萄と一緒に食べると～味のグラデーションが楽しめますが・・・
普通のバニラが良かったかも＾＾
スイーツセット　650円

手作りパウンドケーキと選べるジェラートは2種　
ラ・フランスミルク、赤玉高級葡萄・安芸クイーンミルクを選んだお友達
ん～！さすが～葡萄農園さん！
安芸クイーンは絶品～☆　ラフランスも爽やかで美味しい！

この辺りは雪深い地でもあり、10月～6月は不定休での営業の漆山農園さん
net販売は休業なく行われています
お日様をたっぷり浴びて、手作業で乾燥させたドライフルーツ　美味しいですよ～
是非味わってみてください♪

漆山果樹園 （喫茶店 / 赤湯）

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

キミとホイップ

8月末　仙台北部の富谷に出来た「キミとホイップ」

「台湾発祥」純生カステラのお店！と聞いたら～
本場の台湾でもトランクいっぱ～い持ち帰って来た、台湾カステラファンの私
行かない訳にはいきません＾＾

電話予約でも、翌日の受け取りとなるほどの人気
前日予約をしてプレーンを3箱購入


名前の通り・・・
キミ（卵黄）とホイップ（メレンゲ）にこだわったカステラ

契約農家で育てられた国産卵と北海道産バターを使用したプレミアムカステラ
ホール　¥1,060（税込）

シフォンケーキのような軽さですが～
フィナンシェのようなしっとり感・・・

きめ細かく甘さはほんのり・・・

ただ・・・台湾のカステラとは似て非なるもの
軽さも～美味しさも～お値段も段違いです
台湾の人が食べたら「これは違うでしょ＾＾」ときっと言うでしょう
ん～飲み物がなければ食べられない・・・

台湾では露店で簡単に、好きな量をプラパックに入れ販売してくれます
手軽に気軽に、そして安価に～
少し小腹が空いた際、飲み物なしでもパクっと食べられ
卵の香りがプ～～～ンとしました

こんなに立派な箱とか袋とか要りません　
この大きさでこの価格と味ならば～
予約をして＆並んで買うまでではないかも・・・と思いました
が、本場・台湾の味を知っているからかもしれませんけどね＾＾

キミとホイップ 富谷店 （スイーツ（その他） / 仙台市泉区その他）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.9

アトリエデリス

東北自動車道・村田ICから遠刈田に向かう県道の途中
「アトリエデリス」

とにかく、次から次へとお客様がやって来る有名店

こちらのお店は蔵王を中心とした地場の食材を使った～
本格フレンチのお惣菜やスィーツの販売のテイクアウト専門店です

27歳の時にフランスに渡り、約2年間の修業を経て日本に戻り
宮城県蔵王町のホテルに約5年間の勤務後、独立されたシェフ

独立の準備として出張料理をしていた際
名刺代わりに食べてもらっていたチョコレートケーキ（ショコ・ラ・ヴィ）が評判となり

蔵王町と仙台市内大手百貨店の2店舗を出店しました

仙台の三越地下でも、時々お惣菜やオードブルなどを販売しています

ショコ・ラ・ヴィー（ハーフサイズ）　810円

甘さよりもビター感　ん～これは、チビチビと赤ワインと一緒に～が最高！
これだけ濃厚で美味しいショコ・ラ・ヴィーは県内にはないかも・・・美味しい！！
パンペルデュー　280円

この「パンペルデュー」とは実は「フレンチトースト」の事
フレンチトーストとは言え、キャラメリゼがパリパリに載せられて～
正しくトーストのケーキ！　この値段でこの美味しさは信じられません

シュークリーム　280円

シュー生地もサックリで、膨らみ加減も申し分なし！
クリームの存在感は社長なみ　食べると～専務と部長も微笑む美味しさ＾＾
ヨーグルトチーズケーキ　380円

苺ドッサリのチーズケーキ　カスタードクリームはシュークリームと同じ
カスタードビーンズがプチプチ見られるクリーム
はぁ～ため息が出るほど美味しい！　チーズの重さは全く感じられない
プディングの様なトロトロさのチーズケーキ
蔵王町を中心にお客様の環が広がり、その美味しさの噂は宮城から広がっています

アトリエデリス （洋菓子（その他） / 白石）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7

BAKED MAGIC

昨年6月に一番町にオープンしたシュークリームの店「BAKED MAGIC」
三越へ行く際の駐車場の出入り口
シュークリームの専門店がオープン！と、分かってはいましたが・・・
暫く行列続きの日々！しかもこの今の世、行列には並びたくない・・・

飽きっぽい仙台人の「飽き」がそろそろ？来た様で
並ばず買える！いまだからこそ～突入＾＾

店内でクリームを詰めている様子がガラス越しに見えます
大阪発「焦がしシュークリーム」の専門店「ベイクドマジック」

海外（中国、インドネシア、ベトナム）にも店舗を出すこちらのお店が
満を持して仙台へ出店

東北には初出店のお店のようです


焦がしキャラメルミルクシュー　200円
焦がし生チョコミルクシュー　240円　を買ってみました

ともに焼き上げたシュー生地に二種類の砂糖をかけ
一つ一つバーナーでカリっと焼き上げる

更にザラメをかけて炙る事でカリっと香ばしく光沢のあるシューが完成

・・・とありますが～これ、焦がし？？
ん～ザラメをサッと炙った感じ　焦げてません　砂糖は全くそのまま・・・
ブリュレとうたっていますが～炙るの忘れた？　と、言う感じ
ジャリジャリ＾＾　ザラメを振りかけた、いたって普通のシュークリームです

お年寄りや入れ歯の人は無理っぽいです

シュークリームは全て2トーン（ダブルクリーム）
一粒で二度美味しい、これは良いかもしれません

生クリームは甘さ控えめ、カスタードクリーム等はその分甘めです

ブリュレしたシュー生地、と言うイメージが強かったため
少しガッカリ～の生地　
クリームは2層になっているので、お口の中でハーモニーを奏でてくれます
飽きっぽい仙台人　仙台で飲食業を出店するには～根性＆潔さが必要です

ベイクドマジック 仙台一番町店 （洋菓子（その他） / 勾当台公園駅、広瀬通駅、青葉通一番町駅）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.9

LEMONADE by Lemonica

仙台市内から東へ車で30分の利府町
3月5日（金）大型商業施設「イオンモール新利府 南館」が開業しました

今夏には「イオンモール新利府 北館」としてリニューアルオープンする既存館と
県道8号を挟んで隣接し、敷地をブリッジで接続されます

両館合わせると～東北最大級のイオンモールとなるこの施設
東北初35店、宮城初7店を含む約170の専門店が出店
オープン初日に早速スニーカーを履いて偵察＾＾
「LEMONADE by Lemonica・レモネード・レモニカ」

生レモンのフレッシュな味わいを楽しめる、金沢生まれのレモネード専門店です
昨年末に仙台駅前店が閉店してしまいガッカリしていたので
こちらにオープンされる事は嬉しい限り＾＾　

金沢に1号店をオープンしてから、オリジナルレシピのレモネードを全国に展開しています

メニューにはソーダやフローズンのほか
常時約20種類のフレーバーやイチゴ・キウイ等のフルーツ入り等・・・
バラエティ豊かなレモネードがラインナップ

レモニカ独自製法のレモネードシロップをベースに
オーダーが入ってから1つ1つ作られています

レモンをまるごと使用することにこだわったオリジナルレシピと言うのが嬉しいですね
レモンと言えど、レモンの皮、皮の下の白いスポンジ部分の層、ヘタ、薄皮、果汁、果肉
油脂を含み香り高い部位や苦味を持つ部位など・・・

1つのレモンの中には様々な味があり
これら6つの部位の絶妙な配合でおいしいレモネードが作られています
防カビ防腐剤は一切使われていないフレッシュなレモネード　美味しいです＾＾

レモン好き女子としてはとても嬉しいお店ですが
もう一つ嬉しいお店の取り組みが～究極まで対人接触を減らす・・・
レモニカ公式アプリ、その名はSMART ORDER（スマートオーダー）

受け取り店舗と日時を選択し、オーダーとカスタマイズ
さらにモバイル決済で支払を完了し「モバイルピックアップボックス」で受け取る

注文の列に並ばなくても、レジで支払いをしなくてもOK
レモン色のボックスもインスタ映えしそうですね＾＾
1階駐車場前の自販機には
このお店を意識したかのような似たロゴのレモネード（ポッカ）が販売されていました

どんどん店舗を広げるイオン、様々な新しい取り組みも素晴らしいと思います

レジに並んだり袋詰めするのが面倒なので、私もレジゴーは使っていますが

万引き対策を考えるなら・・・

ユニクロなみの、レジに籠を置いたら全てバーコードで読み込まれるような・・・
徹底したシステム開発がいずれ必要になるでしょうね

LEMONADE by Lemonica イオンモール新利府店 （ジュースバー / 新利府駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0

まだまだ続く食パンブーム

通常であれば1斤100～200円で気軽に購入できる食パン

空前の高級食パンブームで「乃が美」をはじめとする高級食パン専門店が続々と誕生
コロナ禍前は、全国各地で「パンフェスティバル」が開かれたりするなど・・・
食パンの人気はとどまるところを知りませんね
「THE MOST BAKERY & COFFEE ザ・モストベーカリー .」

仙台駅東口、三井アウトレットパーク仙台港に店舗を構える
ホシヤマ珈琲が手掛ける新形態のパン屋さん

ほんのり甘くモチモチっとした食感の食パン
トーストした方がより美味しいかも・・・

THE MOST BAKERY＆COFFEE 仙台東口店 （パン / 宮城野通駅、榴ケ岡駅、仙台駅）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.5

「銀座にしかわ」

いつでも、どこでも、気軽に手に入るものが高級化された事によって
大衆に愛され、ブームとなっている、2斤：1000円前後で販売の「高級食パン」

生食パンとも呼ばれ、焼かずとも耳まで柔らかく食べられます
余りモチモチせず甘さも控えめです

銀座に志かわ 仙台店 （パン / 青葉通一番町駅、大町西公園駅、広瀬通駅）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.6

「かじかベーカリー」
登米のパン屋さん　あんブレッド

どっさり練りこまれた餡は甘さ控えめ
耳までしっとり柔らかく美味しいです

作り方やこだわりのポイントは店によって違いますが
食材にこだわっているものが多く、通常の食パンとは一線を画しています

道の駅 三滝堂 （その他 / 登米市その他）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.3

「麦の蔵」
長町にあるパン屋さん　その名の通り、麦の香りがしっかりとする食パン

芳ばしい麦の香りが人気を呼び、3月には一番町店がオープンする予定です

高級食パン専門店 麦ノ蔵 （パン / 富沢駅、長町南駅）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.8

「HARE/PAN」
泉の高森、富谷、東仙台に店舗を構えていますが～

ミルクの香りがプ～ンとするモチモチ系の食パン

純生食パン工房 ハレパン 仙台泉店 （パン / 泉中央駅、八乙女駅）

テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.5

「ぱんや・あいざわ」
最近一番のお気に入りのパン屋さんです　日本三景・松島にあります

Googleナビが「分からなくなりました～」とアナウンスするほど・・・
分かりにくい場所にありますが～食パンの予約は後を絶たない程の人気店

小さなお店なので、食パン以外のパンも直ぐに売り切れてしまいます

「お昼ご飯」「おやつ」で食べる食パンではなく～
お皿に付いたスープをつけていただきたい、素直な食パン

今の世だけに～朝食だけではなく、昼も夜も、パン好きなら傍に置きたい食パン

ぱんやあいざわ （パン / 松島海岸駅、松島駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

食パンブームの火付け役ともいわれている銀座の「セントルザ・ベーカリー」
以前、記事にしましたが↑並んででも食べたい！と、あの頃は必死に買いに行きました
大阪発祥の「乃が美」
食材にこだわり、発酵のタイミングや焼き方など研究に研究を重ね
ふんわりとした雪のような口どけや、絹のようなしっとりとした食感
高級食パンは店舗数を増加させていて、コロナ禍でも市場規模は拡大傾向にあります

GRUN ・ぐりゅーん

仙台市内から海側へ　若林区にある小さなケーキ屋さん「ぐりゅーん」

現在はコロナ対策として、入店は一組ずつとなってます

中々分かりにくい場所にあるのですが、次から次へと車でお客様がやって来ます

一組ずつの入店ですからね～

ケーキの種類は10種類くらいでしょうか・・・とても上品なケーキばかり


あれもこれも全部食べたてみたくなっちゃう～



店内左手奥には6席ほどのイートインスペースがあります

誰もいなければイートインする予定だったので、早速腰をおろします＾＾

「2種のいちじくパイ」　430円

生の無花果の美味しさを奪わない様に演出された生クリーム
パイ生地の甘さも上品で実に美味しい！
無花果が本来の果実よりも、ずっと本物らしく感じてしまうから不思議です
実は無花果って果物じゃないんですよね　読んで字の如く、実の様な花なんです
「栗とカシスのタルト」　470円

バターの風味豊かなサクッとしたタルトは～まぁ～素晴らしい
こちらも和栗の香りが素直に感じられる美味しさ
ケーキ作りに必須のラム酒等の姿を余り感じません　
カシスと栗ってこんなに相性が良いんですね～

実に素晴らし～い！
甘すぎず、一つでも大満足する大人の味のケーキたち
買いに来られるお客様も男性が多かったですよ

見た目も美しく・・・奥の深い味のケーキでした

GRUN （ケーキ / 六丁の目駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7