くう海 三陸キラキラ丼

東日本大震災で大きな被害に遇った南三陸町

震災後、この復興の地を訪れるのは初めてです

国道398号線から少し路地に入ったところ
9年経った今でも、痛々しいその爪痕はまだ残されています


「すし屋のあおば」を、震災後改め「すし・丼ぶりの店くう海」として
店舗も新たに再出発された「キラキラ丼」を提供するお店です

12時前の到着でしたが駐車場は満杯　勿論パーソナルスペースを設けた店内も満席
名前を告げると「密を防ぐ為、車内でお待ちください」との事

待つこと20分　店員さんが車まで呼びに来られ入店
「待たせてごめんね～！い～らっしゃいっ！」
と、カウンターで寿司を握る親方の元気な声

南三陸キラキラ丼の今のシーズンは私の好きな「うに」＾＾
「うに」がそれほど好きではない主人は「くう海丼・うに入り」2600円

うに無しだと2000円なので・・・うに600円分が丼の中央に鎮座と言うわけであり～
大きな甘エビも～とろける様な美味しさ　新鮮なだけにミソが最高です！
えびのミソを食べるのは～私の役目＾＾

ホタテも牛たんの様に＾＾大きい～

他にサーモン・いか・タコ・ヒラメ・中トロ・穴子・いくら等々・・・
海の幸の宝石箱の様な、素晴らしい丼です

キラキラ丼の中でもダントツの人気を誇る「うに丼」2750円
うに丼の提供期間は～5月1日～8月31日まで　
ず～っと・・・これを食べに来たかったんですよね～

中トロと、ワサビ受けの役目も担い・・・大きなホタテも乗せられています

ミョウバンを使わない超新鮮な極上のうに・雲丹・ウニ～～～～
キャ～～！っと叫びたくなります
こぼれ落ちんばかりに～盛り付けられているウニは、甘くてとろけまする～～
　
そのままでも美味ですが、わさびを包んでチョッピリのお醤油で・・・
毎年、この丼ぶりを目当てに全国から足を運ぶお客様が絶えないそうです
新鮮でこんなに「てんこ盛りのウニ」で～この料金は破格です
お味噌汁は海老の頭が顔を出してご挨拶＾＾　

こちらのえびのミソも最高でした

お客様に良心的な価格で良いネタとお寿司を提供する「くう海」
南三陸へ多くの皆様に足を運んで欲しい！　親方の願いは沢山の方に届いています
コロナにも負けず、南三陸頑張って～！！

くう海 （寿司 / 志津川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

「株主様は優先的にマスクが購入できます」
配当通知書内の案内が主人に届き、買ってみました＾＾
　
クリーンルームで製造し、立体三重構造＆生体ウィルスろ過効率99%の不織布・・・

不織布は通常の不織布マスクより、確かに質は高いと思います
でも、耳のゴムが細すぎて痛いし～メガネが曇ります

送料込み：50枚/3938円 約4000円はチョッと高すぎですね
夏はアベノマスクの方が良いかも　メガネも曇らないし＾＾