家族deハワイ Ⅶ チャイナタウンで飲茶 [ハワイ・Hawaii]
レジェンドシーフードレストラン・Legend Seafood Restaurant
チャイナタウン/中華街にある、飲茶/ディサムが人気の中華料理店です
ワゴンサービスの飲茶が楽しめるとあって
ディムサムの時間帯は、外で順番待ちをしなくてはなりません
「どれくらい待ちます?」「15分くらいだよ~」
平日でも広い店内が満席になる大盛況ぶり 真面目にこのお店は美味しいんです
物心ついた時から、ハワイへ来ると必ずこのお店にやって来ます
15分弱で名前を呼ばれ店内へ ここは?香港?と思える賑やかさ
聞こえてくる会話は、殆どが中国語
ワイワイガヤガヤ、この活気のある店内の雰囲気~飲茶はこうでなきゃ^^
レジェンドの飲茶は本場、香港&中国式
回って来るワゴンから好きなメニューを選ぶ方式です
値段はスモール・ミディアム・ラージ・スペシャル、に分かれています
各テーブルにはオーダーシートが置かれ
ワゴンの店員さんに渡すと、注文した値段の欄にスタンプが押されます
あった~!大好きな「油菜の蒸し炒め&オイスターソース」
この「菜」は絶対に空輸でしょう ハワイで育てるのは無理
なので、香港では安価でいただけますが、ハワイでは価格も「スペシャル」です
大好物の「鶏爪の豆豉蒸し」
トロトロ~ッとした皮部分のゼラチン質が実に美味しいんですよ~鶏の足ですが^^
3本指は、viviちゃんにお任せください^^
「豉汁蒸肉排」スペアリブのニンニク風味
「韮菜鮮蝦餃」ニラ入りエビ餃子
「鮮蝦餃」エビ蒸し餃子
色々なタイプのワゴンが回って来ます^^
「湯葉巻き鶏蒸し」
「豆乳花」がやって来ました~
台湾名物ですが、このお店では出来たてをいただく事が出来ます
豆乳のプリンの小豆乗せです 優しい味の豆乳花は飲茶の〆に最高です
会計は、シートをレジに持って行き、チップと合わせて支払います
私が若い頃から見ている、変わらない笑顔のママ(オーナー)
父母、義父母、そして~息子も お店の精算時は、このママの笑顔で見送られました
ワゴンサービスの飲茶店 今は中々貴重です
ホノルルの想い出の頁に必ず登場するホノルルの中華の味
いつまでも栄てくれます様に・・・
LEGEND SEAFOOD RESTAURANT (飲茶・点心 / ダウンタウン / チャイナタウン)
昼総合点★★★★☆ 4.2
おお!ハワイでも本格飲茶を楽しめるんですねー!
私も香港で北京ダック食ってきました(≧∀≦)
by よーちゃん (2019-02-19 06:50)
どこの国に居るんだか分からなくなってきますね。(^▽^)
by 横 濱男 (2019-02-19 07:27)
いろんなものをちょっとずつ食べられるのがいいですね^ ^ニラ入り海老餃子美味しそう〜(*'▽'*)
by momo (2019-02-19 07:37)
おお~ここは行ってないなあ!ワゴン式の飲茶なんて、人件費の高いアメリカではお値段高くないですかね?
昔は治安に難アリだったチャイナタウンも、平和になったようで何よりです。
by Cedar (2019-02-19 07:56)
妻は飲茶が好きです。
おばちゃんがワゴンを押しながら回ってくるやつ。
積極的に妻が頼み受け取り、私はお裾分け。
小心者だから、味見と称して少しずつもらう。
SFのチャイナタウンでは何度も攻撃に出ました。
中華料理は、美味いし奥が深いし、いいんだけど。
早く民主化して仲間になってほしい、アジアの同胞。
by tommy88 (2019-02-19 09:00)
わ〜、飲茶!
大勢でワイワイガヤガヤしながら食べるののが
楽しくて美味しいですよね。エビ蒸し餃子食べたい^ ^
豆乳プリン小豆のせもいいなー。
by kuwachan (2019-02-19 09:07)
こういう飲茶の店って一度だけ行ったことあります。
鶏の足私も平気です。
全部食べたい。
by こんちゃん (2019-02-19 09:49)
ハワイだとアメリカンのものが食べたくなりそうですが、
あえて中華というのがツウですね(^^)
流行っていて賑やかな店内は美味しい証、
ワゴンで運ばれてくる飲茶がおいしそう〜♪
ここで飲むビールはやっぱり青島かな?(・∀・)
by あおたけ (2019-02-19 09:50)
ハワイで、飲茶は、考えませんでしたが、これは、良さそうですね。
なんと言っても、いつも評価が厳しいvivi さんが、4.2 も出していますから。
by テリー (2019-02-19 10:53)
今グアムのラウンジに入りました。
飛行機は霧雨で視界不良のため中止になりました!
視界が3マイル以上ないと有視界飛行のセスナとかは飛行許可が管制塔から出ません、
by ma2ma2 (2019-02-19 13:01)
ワゴンサービスというスタイルはとてもわくわくしますね(^^
3本指行けてしまうのですね~リスペクト(笑
とても参考になりましたφ(..)メモメモ
by marimo (2019-02-19 14:02)
大盛況ですね^^
ワゴンサービスの飲茶は経験ありません
見るもの全部食べたくなっちゃいそう( *´艸`)
ホノルルの想い出に新たな1ページが加えられましたね
どれも美味しそうです♪
by raomelon (2019-02-19 16:18)
へええ~
ハワイのワゴン式の飲茶が、あったとは驚きです。
鶏足が美味そうですね。
by 八犬伝 (2019-02-19 20:56)
なじみの飲茶やさんなのですね~
さすがviviさん
by とまと (2019-02-20 18:59)