やま久 [gurmet 麺&蕎麦]
宮城県運転免許センターの近くの山形肉そばのお店「やま久」
最寄りの駅が無いので車以外のアクセスは難しいですね
免許証更新へ行った際、行列が出来ていたので~絶対に行きたいと思っていたお店です
時間をお昼時から若干ずらすと入店しやすいです
メニューはこちら
勿論~大好きな「肉そば」を
タップリのつゆに鶏肉とゴボウとたっぷりの長ネギ!
透き通ったつゆは冷たいつゆです
甘い独特の味のするつゆ 鶏肉の調理の仕方も山形!
お蕎麦は細目ですが、コシがしっかりあります!
いかげそ
いかげそって家で揚げるのは難しいんですよね 特にこうしたカラリバージョンは~家では無理です
山形より美味しいかも・・・
ごぼう天
こちらもカラッと揚げられたごぼう お蕎麦の箸休めに最適です
板そば
とにかくこのお店のお蕎麦は美味しいです
私的には~山形と変わらない「田舎蕎麦」を味わえると思います
板そばのつゆも私好みでした
そのお店のお蕎麦の美味しさは蕎麦湯で分かります
ドロトロ~の美味しい蕎麦湯 勿論!蕎麦湯だけでいただきました
最寄りの駅が無いので車以外のアクセスは難しいですね
免許証更新へ行った際、行列が出来ていたので~絶対に行きたいと思っていたお店です
時間をお昼時から若干ずらすと入店しやすいです
メニューはこちら
勿論~大好きな「肉そば」を
タップリのつゆに鶏肉とゴボウとたっぷりの長ネギ!
透き通ったつゆは冷たいつゆです
甘い独特の味のするつゆ 鶏肉の調理の仕方も山形!
お蕎麦は細目ですが、コシがしっかりあります!
いかげそ
いかげそって家で揚げるのは難しいんですよね 特にこうしたカラリバージョンは~家では無理です
山形より美味しいかも・・・
ごぼう天
こちらもカラッと揚げられたごぼう お蕎麦の箸休めに最適です
板そば
とにかくこのお店のお蕎麦は美味しいです
私的には~山形と変わらない「田舎蕎麦」を味わえると思います
板そばのつゆも私好みでした
そのお店のお蕎麦の美味しさは蕎麦湯で分かります
ドロトロ~の美味しい蕎麦湯 勿論!蕎麦湯だけでいただきました
山形蕎麦 やま久 (そば(蕎麦) / 八乙女駅、黒松駅、泉中央駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0