ミツバチ（38 MITSUBACHI）

2007年OPENのパンケーキ店・38 ミツバチ

私が記事を書いたのが2012年 　今でも「ミツバチ」の閲覧数がどんどん伸びてパンクしそうな状況

記事を書いた頃は然程人気店では無かったのですが～
今や、土日はかなりの行列！北四番丁から市役所まで行っちゃう？？と言った感じのビックリ行列です



内装も思わずシャッターを切りたくなるほど、可愛い感じに変身していました！
巷では「viviちゃんの食べログの影響じゃない？？＾＾」等と言われてますが・・ブームに乗ったのでしょうね～
仙台のパンケーキ店の走りと言えばここですが・・味は変わってないかしら・・


パンケーキ自体の味が良く分かる様に～私はプレーンにモコモコホイップをトッピング

ハチミツをかけていただきま～す

多くのリピーターを産むこのパンケーキのふわふわ食感は～
グルテンフリーの国産小麦粉とバターミルクから生まれます

お店で使われる食材はなるべく無添加、国産のものを使って、安全・安心を心がけているそうです
期間限定の苺とベリーのパンケーキ


ラムレーズンのパンケーキ

　
チョコソースがついてくるので、トロ～リとかけていただきま～す


パンケーキのお味は・・以前と同じ
とてもふんわりしていますが、何かが足りない・・トッピングなしではちょっと辛いかも・・といった印象は変わらず
お一人で作られている為か、数人で行くと提供される時間に大きな時間差が出るので
最後に提供された人は、罰ゲームの様に一人ポツン・・初めに提供されて人は、周りの視線をあびながらパクリ
やっぱり一緒に出して欲しい・・と思うのは私だけではないと思います
人気店だけあって、平日の15時近くにも拘らず後から後からお客様が・・
ゆっくりと味わっていられないのも難点ですね
店内は10人ほどで満卓になるほどの可愛いお店　なので、2号店もオープンしたのでしょうけど・・

ミツバチ （38 MITSUBACHI） ★★★☆☆
仙台市青葉区二日町12-25 グランディプレステージ 1Ｆ 050-5571-0763 / 022-721-0238
営業時間 [月～金]10:00～19:00(L.O.18:30)　[土・日・祝]10:00～19:00(L.O.18:30)　年中無休

やっと猛暑の東京から戻りました　今日も多忙の為、明日からコメント欄復活しま～す