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思い立つ日が吉日 Gotoハコダテ③ 函館朝市 [Japan 函館]

函館で外したくないのが「函館朝市」
JR「函館」駅からは徒歩約1分とアクセスも良好!
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ランチタイムにはまだまだ時間があるし、海鮮大好きな私としては・・・
先ずはここへ行かなければ^^
観光客だけでなく地元の方からも人気を集めている「函館朝市
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戦後の野菜の立売りから始まり
今や函館の一大グルメスポットとして高い知名度を誇る市場です
カニ、カニ、カニ~♪ 嬉しい~~!
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総敷地約1万坪の中に約250もの店舗が集い、道内随一の規模を誇る函館朝市
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イカやカニ等の海鮮だけではなく、メロンや北海道の食材が一堂に揃っています
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ほっぺが落ちるほど美味し~いメロン♪
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イカの塩辛やスルメ、干物といった加工品
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さまざまなお店が建ち並び、通常なら威勢の良い声が飛び交っているこの朝市
人情味溢れる対面販売や試食もとても楽しい観光名所ですが・・・
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こんな時だけに威勢の良い声も・・・
マスク越しではデパ地下のおじさんより静かに思えてしまいます
でも、マスクの下の笑顔は200%!! 
顔の半分隠されていても、ホントの笑顔って「目」だけで分かりますね^^
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函館朝市の営業は、朝5:00頃からスタート(1~4月は6:00)
ですが、14:00過ぎまで開いているので、日帰りでも十分楽しめます
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釣ったばかりの「イカ刺し」が食べたかったので、市場の方から案内されたお店へ
人気居酒屋「いか太郎」
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店内の生け簀を見るだけでワクワク~!
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いか刺しのお値段って流動的なんですね~
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午前中からスミマセン・・・^^
北海道限定!サッポロクラシック・樽生でカンパ~~イ!
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「お通し」 イカとオクラの和え物
プリップリのイカにお通しだけで感激~!
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「朝獲れ活イカ」
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透き通るように・・・と言うか透き通っています
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美し~いイカ刺し 豪快に盛られたイカの足、触ると動きだします!
そしてまたお醤油をかけると~のがき回る!! 新鮮な証です
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活イカの美味しさは格別で、函館ならではのグルメです
内臓の「イカゴロ」は、新鮮でなければ食べることができない珍味♪
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北海道の方々(特に函館)にとって、白いイカは~イカじゃないそうです
獲れ&釣りたての身をさばかれたイカ達は・・・勿論~!!透明なお姿^^
その身を、お刺身でいただける極上な幸せは~函館でしか味わえないグルメ
生きたままのイカをそのまま「お刺身」で・・・って
中々味わうことが出来ませんよね

いか太郎 朝市プレジデント店居酒屋 / 函館駅前駅函館駅市役所前駅(函館)

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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コメント 14

こんちゃん

透明のイカを食べたのは過去に一度だけです。
コリコリ感がありました。
それもう美味でした。
by こんちゃん (2020-11-02 04:12) 

さる1号

透明なイカ、いいなー
白いのしか食べたことないです^^;
by さる1号 (2020-11-02 05:17) 

shiho

函館朝市は昔、よく行きました!
いいですよね!朝一。
美味しいものがいっぱいですし。
朝一のお兄さん、マスクをしていても笑顔が最高!
by shiho (2020-11-02 06:24) 

横 濱男

メロン高すぎ~~!!
切り売りしか食べられないなぁ~!!
朝獲れ活イカ・・・げそが舌に吸い付いてタマランね。。(^.^)
by 横 濱男 (2020-11-02 07:14) 

Cedar

やはりこういう旅がしたいですね~最近は屋台メシ風のもの作って家で食べてます。
by Cedar (2020-11-02 12:27) 

yoko-minato

白いイカはイカじゃないって
私は透き通ったイカをあまり見たことが
ないです。
おいしさが違うのでしょうね。
by yoko-minato (2020-11-02 13:23) 

koh925

こんなことがありました
家内を、私が贔屓にしているすすき野の小料理屋に案内したとき
初めて食べたイカソーメンが美味しいと、お替りを追加
そして焼きタラバの足が美味しいと、またお替り
イカは安いですが、生タラバの足は高い、値段を教えずOKをしました
札幌営業所の社員より、私の方がすすき野で顔が利きましたよ
まだまだ愉快な話がありますが、もう昔話になりました(^^
by koh925 (2020-11-02 15:00) 

Take-Zee

こんばんは!
北海道の海産物は本当の美味しいですね("^ω^)・・・

by Take-Zee (2020-11-02 16:53) 

よーちゃん

ひょえ~~~!イカが動いてるぅ~~!(◎_◎;)!
これを新鮮と言わずして何と言えましょうか!!
コリコリでうまいんだろうなぁ~~~!
by よーちゃん (2020-11-02 17:09) 

あおたけ

函館と言えば朝市!
カニ、鮭、ホタテにメロン☆
道内から新鮮な魚介類や農作物が集まってきて、
その店先を眺めるだけでも楽しいですよね♪
わー、透き通った活イカが美味しそう〜☆
これは午前中から飲みたくなっちゃいます(^^)
動画で箸を伸ばす影は・・・旦那さま?(笑)

by あおたけ (2020-11-02 17:47) 

ヨッシーパパ

サッポロクラシックに烏賊の活き作りとは、たまらんです。^_^
by ヨッシーパパ (2020-11-02 19:25) 

テリー

透き通ったイカ、美味しそうですね。
by テリー (2020-11-02 22:58) 

ようこくん

これは朝から飲みたくなりますわ~(笑)
美味しいものだらけで楽しいですね。
函館は行ったことがないので、朝市のこと覚えておきます!
by ようこくん (2020-11-03 10:32) 

kuwachan

友人と行った函館。
朝市で朝食を食べたことを想い出しました。
イカが美味しそう!
by kuwachan (2020-11-03 17:24) 

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