レモンの町・アマルフィ

美しい海岸が続くことで有名なアマルフィ海岸は
イタリアを代表するレモンの産地としても有名です

町を歩いていても、レモンの花の香りが漂ってきます

レモン栽培に最適な海風と風通しのよい環境、年間を通して温暖な気候
この地方独特の大きな香り高いレモンを生み出します


町にはレモン・レモン～


レモン～


レモン～～～

アマルフィの人達にとって、レモンが欠かせない存在であることが伝わってきます



また、チーズとアマルフィレモンを使ったドルチェ・スイーツも良く食べられていて
チーズも美味しいお店が沢山有ります


チーズと一緒に・・・
オリジナルアンティパストも買って帰りました＾＾


チーズとレモンの取り合わせ　日本ではスイーツくらいですが
チーズだけに限らず、当たり前のようにレモンが一緒に食べられています

酸味が少なく、甘さが香るレモンなので食材の邪魔をしないんですよね
アマルフィを訪れなければ食べられない貴重なアマルフィレモン

太陽の光をたっぷり浴びた恵みの果実ですが
主要な道路からレモン畑には行きつけません　
あまりの急勾配で、歩いて行く事しかできない畑も有ります
断崖絶壁の地形から生み出されるが故に、レモン農家さんは重労働だそうです

南イタリアではこのレモンを使ったお酒「リモンチェッロ」が有名です

イタリアを代表するお酒で、食後によく飲まれています
とてもアルコール度が高いお酒ですが、食後にはサッパリとします

ユネスコの世界遺産（文化遺産）にも登録されたアマルフィ海岸
地中海性気候の爽やかで風通しのよい、一年を通して温暖な気候のもとでレモンが育ちます

アマルフィのレモンはI.G.P.（Indicazione Geografica Protetta=保護指定地域表示）
に指定されているブランドレモンで「スフザート・アマルフィターノ・Sfusato Amalfitano」
と呼ばれています
ごつごつと非常に肉厚な皮で覆われていて、重さは約100gもある巨大な品種です

La Tramontina （その他 / アマルフィ）

昼総合点★★★★☆ 4.0

コメント 21

ソレント滞在中、レモンチェロに嵌りまくった記憶が蘇ってしまいました。専用のグラスが今でも家に。
by Cedar (2018-08-01 00:11) 

見ているだけで口の中が潤ってきました。
とても美味しそう、食べてみたい。
by こんちゃん (2018-08-01 03:45) 

アマルフィはレモンの有名な産地だったのですね(*^▽^*)
地中海の気候(地理で習った地中海性気候)が
レモンの栽培にとても合うことを思い出しました(*^^*)
by たじまーる (2018-08-01 06:21) 

そう言えば、レモンの砂糖漬けが美味しかったなぁ～！！
あとは、バツゲームで丸かじり・・これしか記憶に無い、、(^▽^)
レモンちゃんの落合恵子さん･･･突然浮かんできました。

by 横　濱男 (2018-08-01 07:03) 

レモンの街って日本だと広島ですね！
今日はハローワークの呼び出し日です(^^)
by ma2ma2 (2018-08-01 07:55) 

本当に街中にレモンがあふれているんですね^ ^レモンの香りっていいですよね〜(*´꒳`*)
by momo (2018-08-01 08:15) 

レモンはいろんな料理や飲み物に使われますが・・
爺はオレンジとザクロのジュースが大好きでした。(^_^;)
by 旅爺さん (2018-08-01 08:41) 

リモンチェッロは飲んでみたいな。
広島ではレモンが大変な状態です。
仙台では揺れて少し心配もしました。
地中海も異常気象にやられてはいないでしょうか。
リモンチェッロが飲みたい、と暫く念じます。

by tommy88 (2018-08-01 08:47) 

酸味が少なく、甘さが香るレモン？！
ただ酸っぱいだけと違うんですね？？？
これは興味ありますー(≧∀≦)
by よーちゃん (2018-08-01 09:05) 

どこを見てもレ・モ・ン♪
爽やかな香りが届きました～～～
オレンジと並ぶと大きさが良くわかりますね＾＾
「リモンチェッロ」綺麗な色ですね
飲んでみたいなぁ(´▽｀*)
by raomelon (2018-08-01 09:07) 

レモンの町なのね。
私もゆらもレモンが大好き❗
酸っぱくて甘い❗　いいよね
by hatumi30331 (2018-08-01 10:36) 

追伸
必ず、ma2ma2さんにごちそうになりに、仙台にいくよ
by hatumi30331 (2018-08-01 10:40) 

カラフルなお家が並んでるとこ。
海岸沿いを電車で走って行ったの。
お舟は、そのとき出なかったから。。。

どこと勘違いしてるんだろ？？？
ちょろとしたことが（＞∞＜）
by ちょろっとぶぅ (2018-08-01 11:10) 

レモンに味の違いがあるなんて想像もしていなかったです。
とても大きそうで存在感がありますね。
食後のお酒、飲んでみたい～♪
by ようこくん (2018-08-01 12:26) 

地中海と日本の瀬戸内海、似た様な風土で、牡蠣の養殖やレモンも有名ですね。
by ヨッシーパパ (2018-08-01 17:50) 

記事を拝見していて、いつも思うことですが
どこの国へ行っても、どの町へいっても、どんどん奥へ入って行く
viviさん一家は国際的、息子さんを含めて語学が堪能だからでしょう
前にも同じことを書いたかも知れませんが、あと20歳若ければ
皆さんの後をついて海外旅行がしたかったですよ（^^

by koh925 (2018-08-01 18:13) 

美しい街並みに薫るレモンの香り、
ステキな雰囲気ですね～(^^)
搾りたてのフレッシュレモンジュース、美味しそう☆
レモンがデザインされたお皿や壺もカワイイです♪
レモンチェッロ、私もイタリアで食後酒に飲みましたよ～。
でもきっと本場のアマルフィは味が違うのでしょうね！

今日は仙台でも記録的な高温となったようですが、
暑さは大丈夫でしたか？
by あおたけ (2018-08-01 18:21) 

普段目にしているレモンよりもずっと大きなサイズですね。
酸味が少ないレモンはきっと果物のように食べられるのかしら？
レモンの柄の焼き物、そういえば、カプリ島でもよく目にしました。
確か一緒に行った姉が買って帰ったような記憶があります。
by kuwachan (2018-08-01 22:08) 

アマルフィー＝レモンって知らなかったっす
日本の瀬戸内のような気候なのかしら？
でも形が全然違う感じですね
by くまら (2018-08-01 22:21) 

愛媛のみかんみたいな存在なのでしょうか＾＾
by とまと (2018-08-01 22:35) 

こういう狭そうな場所にも大きな聖堂があるとは、すごいですね。
by テリー (2018-08-01 23:00)