アイスバインを食べに・・・ベルツ [gurmet 肉]
フランクフルトのソーセージコンテストで金賞を受賞した
森のソーセージレストラン「ベルツ」
何度も記事upしていますが~やっぱり恋しくなり又行ってしまうお店です
ドイツで修行した料理長が天然塩を使用しサクラのチップでスモークした
蔵王産豚の自家製ソーセージ・ハム・ベーコン等を味わうことが出来ます
ソーセージ・ハム・ベーコン・・・と言えばワインです
それらに合ったワインがセレクトされ販売されています
春・夏・秋・冬~虫博士の大好きなお店だったので、必ず家族で来ていました
人間が一人・・・いなくなると言う事は寂しいものですね
サラダ&スープ
自家製ハムの盛り合わせ
ハムとソーセージ
パン
アイスバイン(大)
豚の骨付きすね肉を塩ゆでしたもの 虫博士の大好物です(私も・・・^^)
ベーコンに近い味ですがもっと歯ごたえのある食感
大人の男性の手のひらほどあります
私は食べきれないので「大」をオーダーした際は、殆ど残りをお持ち帰りさせていただいてます
定禅寺通りや国分町でも、ここベルツのソーセージを売りにしているお店がありますよ~
蔵王クリームチーズ工場や遠刈田温泉に遊びに行く際のランチに是非!
ここへ出掛けたら~必ずアイスバインです!
森のソーセージレストラン「ベルツ」
何度も記事upしていますが~やっぱり恋しくなり又行ってしまうお店です
ドイツで修行した料理長が天然塩を使用しサクラのチップでスモークした
蔵王産豚の自家製ソーセージ・ハム・ベーコン等を味わうことが出来ます
ソーセージ・ハム・ベーコン・・・と言えばワインです
それらに合ったワインがセレクトされ販売されています
春・夏・秋・冬~虫博士の大好きなお店だったので、必ず家族で来ていました
人間が一人・・・いなくなると言う事は寂しいものですね
サラダ&スープ
自家製ハムの盛り合わせ
ハムとソーセージ
パン
アイスバイン(大)
豚の骨付きすね肉を塩ゆでしたもの 虫博士の大好物です(私も・・・^^)
ベーコンに近い味ですがもっと歯ごたえのある食感
大人の男性の手のひらほどあります
私は食べきれないので「大」をオーダーした際は、殆ど残りをお持ち帰りさせていただいてます
定禅寺通りや国分町でも、ここベルツのソーセージを売りにしているお店がありますよ~
蔵王クリームチーズ工場や遠刈田温泉に遊びに行く際のランチに是非!
ここへ出掛けたら~必ずアイスバインです!
ベルツ (西洋各国料理(その他) / 蔵王町その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.3