山形deソースかつ丼

ソースかつ丼で有名な山形・河北町の「といや」さん

以前、この裏のお餅の美味しい「葵」に伺った際、この「といや」さんの行列に驚きました
その後も何度かこのお店前を通っていますが、通る度に行列・・・
これは～一度行ってみなければ！

山形のご家庭は週末外食が多いのでしょうね　お客様は殆ど山形ナンバーの車でした



メニューはこちら・・・　お客様の殆どの方が「かつ丼」を頼んでいます
私達も・・・　元祖 かつ丼 800円

このカツ丼・・・これ、特別です！　輪切りの紅生姜と乗せられたグリンピース

タレがスパイシーでカレー風味の「かつ」なんです
そこにそのカレー風味のソースがどっぷり掛かっている・・・不思議なタレ
衣は程良い厚さでタレをしっかりスイカんでいます　サックリだけどしっとり～

紅生姜とカレー風味のソースかつ！　これは素晴らしいコラボですね
中華そば＋ミニかつ丼 950円

中華そばの麺は柔らか目ですがモチモチ～っとしています

鶏ガラからとったあっさりスープに削節の香りが何だか懐かしい中華そばです
ラーメンは他の店で代用が出来ても～このお店のカツ丼はここだけでのオリジナルでしょうね
とても美味しい～行列するのが分かる・・・お店でした
帰りは急な雨で虹が出ましたよ～

といや （そば（蕎麦） / 河北町その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.5