山形 de ローストビーフ丼＆お蕎麦

ずっと昔から山形へ来るたびに立ち寄っていた「山形県観光物産館」
なんと～開店32周年を迎えてました！
その物産館が今年4月に「ぐっと山形」として新たに生まれ変わったんです
「ぐっと」は「Good」・「ぐっと近くに」・お客様と山形が「ぐっと身近」である様に、との願いが込められているとか

いつもここに立ち寄る理由は、新鮮野菜や果物が農家さん直送で手に入るから・・・
お芋掘りの帰り～youkoさんと「お腹も空いちゃったわよね・・・」と話して新しくなった館内を歩いていると～
今までなかった「フードコーナー」が新設されていました！

山形ならではの「蕎麦」「肉」「ラーメン」・・・
米沢牛のお店「琥珀堂」 ！

ズラ～リと並んだお肉尽くしのお弁当　勿論、お持ち帰りも出来ます　
やっぱり・・・山形牛を使うとお値段がグン！と上りますね　

山形牛の丼物　　これは～食べてみないと！
券売機で食券を買い、呼び出しのリモコンを渡されます

”優勝”と書かれた『ローストビーフ丼』　980円

お肉の山！山！山！ご飯が見えないくらいのピンク色のローストビーフ
柔らかいお肉と温泉卵、ニンニクの効いた甘辛タレがかかっています

食べても食べてもローストビーフ！ん～美味しい！
周りで食べている人の殆どの方がこちらのローストビーフ丼でした

米沢 琥珀堂 山形県観光物産会館 （牛丼 / 蔵王駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

お肉を食べない～天ぷら好きなyoukoさんはお蕎麦　「うぐいす亭」の「天ぷら＆あいもり板そば」

手打ちでは無い様ですが、コシはしっかり有るお蕎麦です
更科の方はチョッと・・・むしろ麦きりの様な感じでした

お汁はノーマルな鰹系　なので、天ぷらを付けていただいても美味しいです

サクッと揚げられた天ぷら　やはり出来上がるまで時間がかかりました
天ぷらは中々美味しかったのですが、本場山形でこのお蕎麦を提供するのはどうかと・・・＾＾

うぐいす亭 （そば（蕎麦） / 蔵王駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

お買い物だけではなく、食事も出来ちゃう「ぐっと山形」　又立ち寄る楽しみが増えました