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かつせい [gurmet 肉]

北目町に有る「かつせい」
食べログの「とんかつ」ランキングで県内1位、全国でも10位内という超・人気店です
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平日の行列はこんなものですが、土曜日の行列は~明後日まで?と言うほど・・
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高齢の店主さんと奥様の2人で切り盛りしているお店です
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メニューはこちら・・
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ロースかつ定食
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どうやらこのお店の人気は定食系ではなく「特ロースカツ」みたい・・
それでも~ジュワ~ッと溢れ出す肉汁のロースカツ・・
お肉は5×2=10当分されて、分厚いお肉も女性でも食べやすくなっています
ここまで小さく切り分けると、包丁を入れた途端に衣が剥がれそうですが~
衣がしっかりと吸い付いたままで、肉から浮いた部分はどこもありません
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ヒレカツ定食
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「かつせい」の魅力は何より「揚げ方」ですね
衣に歯を押し当てても、肉と衣の一体感が 口の中で感じられるカツです
程良く脂もしっかりあり、とんかつの王道という感じ
殆どのお客様の注文は、特ロース単品でした これは~絶対にリベンジしなきゃ!

かつせい ★★★★☆
仙台市青葉区北目町7-25 [電話] 022-264-3878
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00(土曜日は夜営業無し) 定休日 日曜・祝日

かつせいとんかつ / 五橋駅あおば通駅愛宕橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


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