薬莱ビールと生ラム

先日の薬莱べこっこまつりで、地ビールを販売していました
それが、この「やくらい地ビール」
やくらいビールは、水を加美町の天然水（船形の氷水）１００％
原料に米・コーンスターチ等を使用せず～
ビールの本場ドイツ産麦芽のみ１００％使用した、こだわりの本格ビールです



このビール・・実は凄いのです
この男子が作っています



日本地ビール協会主催の「インターナショナル・ビア・コンペティション（国際ビール大賞2004）」で
ピルスナー（ヨーロピアンスタイル・ピルスナー）が最高賞の金賞を受賞しています

なめらかな口当たり・・程よい苦味の爽快感とっても飲みやすいです
ビールを醸造しているのは加美町の公社「薬莱振興公社」いわば公営の醸造所となります
こちらで造られるビールはこのエリア以外ではほとんど見かけることもなく～
超地域限定的地ビール貴重です



バーベキューが出来なかったので～薬莱山名物のジンギスカンを食べましょう

薬莱ハイツ



下界を見下ろした高原の美味しい空気と～



生ラム～羊の肉は生ラムに限りますね～



丸～く冷凍された羊肉とは別物です



ここでもやっぱり～やくらい地ビール（ピルスナー）



食事の邪魔をしない、本当に美味しいビールです

ラムが生後1年未満の羊のお肉・マトンはだいたい2歳以上の成羊のお肉
このお肉はラムですね・・
牛肉も子牛の肉が貴重とされるように～ラムは柔らかくクセがないお肉として人気がありますね・・



そして～何よりもラム肉は低コレステロール
コレステロール値を下げる不飽和脂肪酸も多く含まれていま～す
体に吸収されやすいかたちの鉄分も豊富なので～私は良く食べています



良い眺め～気持ちよい風～美味しいラム～美味しいビール
さて、叔父さんの所へ寄って～次の目的地へ～



橋の上には本物かと思いきや～ラム!?　　カモシカのオブジェでした～
この辺り、良く出没します・・

やくらいハイツ （ジンギスカン / 加美町その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

コメント 38

未年なので『共食い』になってしまいます。(汗；

by 亀仙人　孝禎 (2012-09-18 00:26) 

北海道人にとっては、
ビールと生ラムは鉄板です！＾＾
by 銀狼 (2012-09-18 01:47) 

食べたいし飲みたいなあ～＾＾

by ちょいのり (2012-09-18 01:52) 

っきゃーー！ジンギスカン！！実家では焼肉といばこれです。（=ﾟωﾟ）ﾉ関東はやっぱり扱っているお店が少なくて寂しいです。(ﾉ∀`)
by 大林　森 (2012-09-18 03:42) 

地ビールはなかなか飲む機会がありませんが、とても美味しそうですね。
時にはグビグビ飲んでみたいです。
ラム肉は、女性にはありがたい食材ですね。
心地よい風を感じながらの美味しいお料理とビールは最高だったことでしょう。
by hirochiki (2012-09-18 05:09) 

高原の空気を、存分に吸って・・・ビールもさぞ
美味しいでしょうね～秋の風も肌に・・・
あの、ヤマトシジミは朝だったので、光線の加減
だと思うよ～～今日は花を探そう・・・
by ryuyokaonhachioj (2012-09-18 05:46) 

これはたまりません！！

by チヨル (2012-09-18 05:53) 

美味しそうなビール・・・
いいなぁ＾＾

生ラムも羨ましい！
私はジンギスカンは、明らかに冷凍されていたラムでしか食べた事が無いので・・・＾＾；

by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-09-18 05:58) 

じりじりした日差しの中
日陰なしでのBBQは結構きついです｡｡
室内で地ビールを飲みながらゆったりと焼き肉♪
逆にこちらで良かったと思います。
お肉も野菜も美味しそう｡
やくらいビール､ラベルのデザインもいいですね｡
by HIRO (2012-09-18 06:19) 

地域限定の地ビールどんなお味か一度飲んでみたいけど〜
最高の金賞受賞のピルスナー絶対無理でしょうね〜〜〜（苦笑）
by 沈丁花 (2012-09-18 06:36) 

おはようございます(^O^)

金賞受賞の地ビールですか！！
焼き立てのジンギスカンと一緒に飲むと、
本当に最高な味わいでしょうね！

どこかのビール工場でも、ジンギスカンが食べれると
聞きました。
だけど、こっちのが食べてみたぁ～～～い(^O^)


by まちゃよ (2012-09-18 06:57) 

地ビールは必ずチェック！＾＾
昨日も、ランチで３杯も飲んでしまった・・・・・
暑くて喉渇いて・・・・へへ；
楽しいオフ会でした！＾＾
by hatumi30331 (2012-09-18 07:23) 

ジンギスカンは野菜を食べられるので嬉しいですね。
そしてビールと鉄板です(^^)
北海道のサッポロビール園で何回かジンギスカンと出来たてビールを飲んだことがありますが、出来たてビールは美味しいですね！
by ma2ma2 (2012-09-18 07:26) 

羊食べたら共食いだなぁ。
星座も干支も羊な私・・・
by しきみ (2012-09-18 08:58) 

ジンギスカン、野菜と一緒にたべられるからいいですよね＾＾
金賞受賞の地ビールもお酒が飲めたら、飲んでみたいです＾＾

by koume (2012-09-18 09:04) 

亀仙人さん
未年!?　私も牡羊座です(^_^)v
平気、平気、食べましょう～ジンギスカン♪
by viviane (2012-09-18 10:19) 

銀狼さん
生ラムを食べたら、マトンや冷凍はもう食べられませんね・・＾＾
やはり～ジンギスカンにはビール！お決まりです♪
by viviane (2012-09-18 10:21) 

ちょいのり君
いつも色々食べてるでしょ？＾＾
by viviane (2012-09-18 10:22) 

大林グミちゃん
えっ!?　じゃ、ご実家は?　北海道?
ジンギスカンダイエットって人気があって、東京でも結構生ラムのお店が在るみたいよ～(^_^)v
by viviane (2012-09-18 10:25) 

hirochikiさん
ジンギスカン＝低コレステロール・・こう考えると、焼肉よりジンギスカンを選んでしまう今日この頃です＾＾
このやくらい地ビール、お取り寄せも出来ますよ～☆
本当に美味しいピルスナーです♪　グビグビ・・です＾＾
by viviane (2012-09-18 10:27) 

ryuyokaonhachiojさん
昔からここは、ジンギスカンが名物なんです＾＾
とても暑い日でしたが、心地よい風とビールで美味しくいただきました～♪
by viviane (2012-09-18 10:29) 

チヨルさん
いつも朝からすみません＾＾
カブちゃんには未だ無理ですね・・
by viviane (2012-09-18 10:31) 

名犬ゴン太兄さん
恵比寿ガーデンプレイスのビアホールで、生ラム食べられません?
神田には美味しい生ラムのお店が在るようですよ～＾＾
by viviane (2012-09-18 10:33) 

HIROさん
高原と言えど、夏の炎天下のバーベキュー・・
私達人間もバーベキューになっちゃいますよね(^^;)
お目当ては～ジンギスカンだったんです＾＾
美味しいピルスナーでした♪　
バイクだと飲めませんものね・・持って帰りましょう(^_^)v
by viviane (2012-09-18 10:38) 

沈丁花さん
飲んでみたいですか!?　手作りソーセージと一緒に如何です?
お取り寄せも出来ますよ～♪
http://www.town.kami.miyagi.jp/yakurai-shinkou/products/beer.html
by viviane (2012-09-18 10:40) 

まちゃよちゃん
はい、はい、何処かのビール工場ね・・丸い冷凍お肉です(>_<)
実は～山形にとても美味しい生ラムを食べさせてくれるお店が有るのよ～♪
羊肉の苦手な息子も、ペロリ食べちゃうくらい匂いが全くない柔らかいお肉・・
行かれる時は言ってね♪　教えて上げるわね～(^_^)v
by viviane (2012-09-18 10:43) 

hatumi30331さん
オフ会お疲れ様～♪　楽しかった?　暑かったでしょう・・(>_<)
えっ!?　3杯のビールで済んだの!?　その後～酎ハイになったんでしょう～～＾＾
by viviane (2012-09-18 10:45) 

ma2ma2さん
ジンギスカンは鉄板!　
北海道のジンギスカンは、北海道の形をした山型の鉄板で焼きませんか?
どうも、そのイメージが強くて・・(^^;)
出来たてのビールは優しくて美味しいですよね～♪
by viviane (2012-09-18 10:48) 

しきみさん
私も・・牡羊座・・でもバクバク食べます(^^;)
by viviane (2012-09-18 10:49) 

koumeちゃん
そうね、野菜も沢山食べられるから・・良いわね～♪
お酒、飲めないの?　まったく?
by viviane (2012-09-18 10:50) 

この子に会っちゃいましたねー
by ちー (2012-09-18 17:54) 

ラム肉は大ファンです！
ヤクライビールのお兄さんがオクトーバーフェストの時に
わざわざ会いにきてくれました。
ビールの輪が広がってきましたね(^^)/

by miyurin (2012-09-18 18:04) 

ラム肉って１回しか食べたことないです（＠＾＿＾)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
あまりなじみがないんですよね＾＾；
by 原みつる (2012-09-18 19:19) 

ちーちゃん
会っちゃいましたね～♪
この子、勉強家ですね～＾＾
by viviane (2012-09-18 19:38) 

miyurin
ばったり～!!　ビアフェスタと聞きつけて～お勉強に来たみたい＾＾
色々飲んでみたけど～やくらいビールが一番（特にピルスナー）美味しかったです♪　今日は飲んだわね～(^^;)
by viviane (2012-09-18 19:41) 

原みつるちゃん
パンも買ったことがない、ジンギスカンも馴染みがない、ラーメン屋も行かない、生クリームは多い・・映画に関して息子がコメント入れても否定・・
毎日これだけ否定されると・・ちょっと辛いわね・・
哀しいけど、育った環境が全く違うのかもしれませんね・・
by viviane (2012-09-18 21:17) 

今日はオクトーバーフェスにて偶然にもｖｉｖｉａｎｅさんにお会いできて
びっくりした反面、なぜか恥かし～気持ちに・・・

一番は覚えて頂いてくれていた事に感謝で涙が・・・。
先日はお買い上げ誠にありがとう御座いました＾＾

偶然というかあの人数の中会えた事がなによりも奇跡です！！！
ブログにアップして頂き、そして何よりも、とても好評価のコメを載せて
頂いた事がとても嬉しく感激しています・・・

より一層美味しいビール作っていきま～す！！

お会い出来た事に感謝です（＾＾）　　　　　　　　　やくらいビールより
by 山じぃ～ (2012-09-18 23:38) 

山じぃ～君
早速のコメント有り難う～!
私もビックリしたわよ～(>_<)　
こういった出会い、嬉しいわね～♪
平日にも関わらず、もの凄い人の中～会えた事は奇跡！
しかも～今日アップしたばかりなのに・・
このノリで～明日も「山じぃ～」の顔面、一番に乗せさせていただきます(^_^)v!
今日の～どのビールより「やくらいビール」の方が美味しかったわよ～♪
ずっと美味しいビールを作り続けてね!
by viviane (2012-09-18 23:57)