山形一寸亭

山形県河北町で有名な冷たい肉そばが山形市内でも食べられる！
河北町までは少し時間が掛かるので～山形の「一寸亭」へ～



お座敷からは坪庭が眺められます








到着時は13時過ぎにもかかわらず、店内は家族連れで賑わっていました



お水も美味し～～い





冷たい肉そばとアスパラの天ぷらを・・







ん?　このお蕎麦二八?・・乾麺?・・



河北町の一寸亭は太めの田舎蕎麦　鶏の脂がうっすらと浮いていて出汁が良く出ていました
こちらの山形一寸亭は～私的には乾麺だと思います・・



「肉そば」・・同じ店名でも～まるっきり違う・・

アスパラの天ぷらはサクサク新鮮で、とても美味しかったで～す



河北町の一寸亭本店や東根の一寸亭支店と、どのような関係にあるのかは分かりませんが・・
同じ肉そばでも他の一寸亭とは、全くお蕎麦も味も異なります
冷たい肉そばを目当てに行くならやはり！河北町
色々、おそばの他にも食べたくて迷っているようなら～ここ「山形一寸亭」

田舎蕎麦か、町蕎麦か・・嗜好の問題ですが～私は田舎蕎麦派・・

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山形一寸亭　★★★☆☆

山形市薬師町2-17-2　 023-631-2910
11:00~15:00 17:00~19:00 定休日　水曜　

山形一寸亭 （そば（蕎麦） / 北山形駅、山形駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5