Restaurant TSUJI レストラン つじ

晩翠通りから国分町へ入った東北公済病院裏に昨年12月
本格的フレンチを提供するレストランを立ち上げた TUJI兄弟



お兄さんがシェフ　　弟さんがパティシェ　
セレブ会で素晴らしいフレンチを楽しんで来ました～



昼間でも、中々見付けにくい場所です



日本人らしく・・真ん中のコースを　　3675円



インテリアもシンプルに清潔感溢れる店内　　四人なので奥の席へ～





豆乳のブラマンジェ



ウニのコンソメのジュレと香り付けに柚子の皮が乗っています
ウニに柚子ってこんなに合うんですね～
さらりと出てきましたが、初めから素晴らしい技

コーンスープ



キャラメルの泡が乗っています　これは初めての味です
添えてあるポップコーンとアーモンドを入れて～　美味しすぎ～～

自家製ライ麦パン



食事の邪魔をしないホカホカ焼きたてのパンです
美味しくて三個もいただいちゃいました～

ここでオードブルが出てきました
・お肉のテリーヌ
・ささみをバジルで巻き生ハムで巻いた物
・サーモンのマリネ
美味しすぎて撮り忘れです

メイン　　鯛の網焼き　アンチョビとトマトのソース



網焼きなので鯛がフカフカ～～ソースも美味しい～～



フレンチはソースですものね～～

豚フィレ肉のソテー



豚肉にベーコンを巻いてソテーした物



ローズマリーとオレンジが豚肉の旨味を強調しています
素材の使い方が上手～～美味しい～～～～

デザート　木イチゴのジェラート　シューの上に絞り出したモンブラン



これは芸術と言って良いでしょう
編み糸のように作られた飴まで乗っています
食べるのがもったいないくら～～い　　流石パティシェ

迷っても見つけ出して行く価値のあるお店です
お二人の接客も、さりげな～く親切で丁寧
お料理の説明もきちんとして下さいました～
もう少し早い時間から営業されると～ママ達は行きやすいですね

Restaurant TSUJI ★★★★☆



仙台市青葉区国分町2-8-34　 022-748-7446
12:00~14:00 18:00~21:00 日曜定休

レストラン ツジ （フレンチ / 勾当台公園駅、広瀬通駅、あおば通駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

コメント 27

お店の名前の文字がお洒落ですね。
料理も美味しそうだし、量もちょうど良さそう(^^)
by ma2ma2 (2012-03-06 00:21) 

おいしそ～
特にお肉がそそります♪
ここのお店も素敵ですね。
友達との食事会計画中、どこにするか悩むなぁ～
by mau (2012-03-06 04:13) 

セレブ会なんて、うらやましいです！
キャラメルの泡の乗ったコーンスープは、初めてお目にかかりました。
お肉も柔らかくてとても美味しそうです。
もう、すべてがアートで目でもいっぱい楽しめるお料理ですね。
by hirochiki (2012-03-06 05:28) 

裏通りにいいお店を見つけると
なんか得した気分になりますね。
セレブ会にはピッタリのお店みたいですね。
デートで利用したら彼女が喜びそうです♪
はら減った～で入るお店ではないですね(^^ゞ
by HIRO (2012-03-06 06:24) 

おはようございます！
素敵なお店ですね。
美味しそうです。

by ひろっち (2012-03-06 06:27) 

おはようございます(^O^)
ほんと、芸術という言葉がぴったりの
フレンチですね♪
ランチにしては、お値段もいいし、ボリュームもたっぷりですね！
ご兄弟で営業してるところが、忘れないポイントですね。
なんだか、ドラマのようです(*^。^*)

by まちゃよ (2012-03-06 07:08) 

おしゃれで、美味しいお店〜最高！
良いね〜〜♪＾＾
いつものセレブ会メンバーやね〜（笑）
こういう時間が楽しいよね〜♪＾＾
by hatumi30331 (2012-03-06 07:25) 

意外な組み合わせが美味しさを余分ですね。
by サンダーソニア (2012-03-06 08:01) 

おはようございます
(^^)/

by はくちゃん (2012-03-06 08:42) 

ma2ma2さん
繊細で手の込んだフレンチです♪
仙台にいらした際にはご利用下さ～い(^_^)v!

by viviane (2012-03-06 10:02) 

mauさん
おかえりなさ～い♪
ハワイの記事、早くアップして下さいね～(^_^)v!
ランチはこちらか、miuraをお勧めします!
by viviane (2012-03-06 10:05) 

シェフとパテシエに兄弟がなるなんていいですね。
レストランの文字またしゃれている。
いい雰囲気のお店じゃないですか。
by 楽しく生きよう (2012-03-06 10:44) 

素敵なお料理ですね。
近ければぜったい足を運ぶのに、残念です♪
by がり (2012-03-06 13:54) 

公済病院の裏って中華か立ち食いのイメージがありますが、
本格フレンチのお店が出来たんですね。
どの料理も御洒落で美味しそう！！
息子がお泊り会の時に、女房とこっそり行ってみたいですね。
by マーチャン (2012-03-06 18:23) 

hirochikiさん
お料理は見た目も大事ですが、自宅では中々こうはいきませんよね(^^;)
スープは感動ものでした☆
セレブ会は子ども達が幼稚園の頃から続いている仲良しママです
幼稚園の園長先生が、ここで知り合ったお母様方は一生続くから大事にしなさい・・とおっしゃった通り～ずっと仲良しです♪
by viviane (2012-03-06 18:32) 

HIROさん
良いお店でしたよ～☆
中々見付けにくい・・見付けて欲しくない(^^;)お店ですが、美味しいので、ご紹介しました～♪
是非、彼女を連れて夜にでも(^_-)
by viviane (2012-03-06 18:35) 

ひろっちさん
ご訪問&コメント有り難う御座いました～♪
by viviane (2012-03-06 18:36) 

まちゃよちゃん
まるで美術の作品のようでしょう？
一つ一つが丁寧で、しっかり素材が生きてるフレンチでした(^_-)
私達のように、幼稚園ママはずっと続くから・・大事にね～!
by viviane (2012-03-06 18:39) 

hatumi30331さん
はい!いつものメンバー4人です(^^;)
いつ会っても話が尽きないので、この日も朝から夕方まで一緒でした(^^;)
食事は相手によっても味が変わりますよね～
by viviane (2012-03-06 18:41) 

サンダーソニアさん
ご訪問&コメント有り難う御座いました!
by viviane (2012-03-06 18:43) 

はくちゃん
今日もnice&ご訪問有り難う御座いました!
by viviane (2012-03-06 18:44) 

楽しく生きようさん
そうですね～御兄弟で頑張っているって良いですよね～
お二人ともとても繊細な方なのでしょう
そう感じさせるお料理の数々でした☆
by viviane (2012-03-06 18:46) 

がりさん
残念ですが・・仙台にいらした際には是非(^_^)v!
by viviane (2012-03-06 18:47) 

まーちゃん
はい、裏の角に中華屋さんが在りますよね～(^_^)
そうですね、たまには奥様を労い、お二人でゆっくりフレンチでも・・☆
by viviane (2012-03-06 18:49) 

ブログに載っててヨカッタです〜♪( ´▽｀)
ネットでみてて、行ってみたいと思ってたんです！！
お魚料理美味しそう(^-^)
兄弟で一緒に働けるなんて素敵ですね〜！私の姉妹では、お喋りが止まらないから仕事になりませんけど…（苦笑）
by かーちゃん (2012-03-06 19:43) 

かーちゃん
ん～～先ずは食べに行ってみてね♪
miura★×5との違いは出身地の違いだと・・私は思うんだけど・・
by viviane (2012-03-06 21:06) 

はじめまして。
来週、コチラのお店に伺うのですごく参考になりました！
評判いいお店ですよね。
今から楽しみになりました＾＾
by jun (2012-03-10 11:22)