家族deハワイ ⅩⅤ ランチはローストチキン

絵の大好きな～虫博士の腕を無理くりつかみ、名残惜しい「カカアコ」を後にします



また次に来る時には、全てのウォールアートが書き換えられている・・・と思うと
2019年のウォールアート、全てを写真に収めておきたくなります



ロコに人気の美味しいチキン食べたいよ～＾＾

ホノルル～H１からH２　ノースショアへ向かって８番出口の Wahiawa Town へ
北へ南へ・・・車があれば、オアフは自由自在です

カメハメハ・ハイウェイを直進　　ホノルルからだと車で20分くらい
オアフ島のど真ん中に位置する「ワヒアワ地区」に到着～
このまま真っ直ぐ進むとノースショアです
マクドナルドを過ぎて直ぐの右手に現れる、燃え～～るお店「マウイマイクス」

地域柄、軍の人を多く目にします


オアフ島中心の田舎町

ハワイに住むローカルはとにかくチキンが大好きです　

チキンにうるさいハワイアン達から絶大な支持を得る名店「マウイマイクス」
このお店の売りは～なんと言っても新鮮な鶏肉をじっくり焼き上げるファイヤーローストチキン
じっくりローストして焼き上げているチキンは、冷凍のチキンは一切使っていません

鳥の大きさとソース、付け合わせを選び「TO GO!（テイクアウト）」で注文
ロコたちはチキンと大きなサンドウィッチを食べています　5～6分待って出来上がり
「チキン＆ポテト、ライス」3種類のソース
ホテルの部屋へ持ち帰って食べる目的の「TO GO!」
が～～車の中がプ～～～～ンと美味しそうな香りが充満～～～！
でも、そこは～我慢！チキンにはビールですからね～＾＾

ジャ～ン！半身丸ごと～表面が香ばしく焼き上がり、もの凄いボリューム！
3人で1羽で良かったかもしれません

ナイフなんて要らない！　手でも解れる程の柔らかくジューシーなお肉
冷凍物チキンではなく、ハワイの大自然で育てられた、フレッシュ無添加の鶏肉だからでしょう
じっくりと焼かれた工程・・・目に見えるほど～香ばしく良い香り＆味です
ビールもガンガン進み、結局3人で1羽＋半身・クウォーターサイズ×３＝食べ尽してしまいました
バーベキュー、ハニーマスタード、テリヤキソースの3種のソースをオーダーしましたが
ソースをつけなくても十分美味しかったです

ノースショアへ向かう際には絶対にお勧めのお店です　
お店裏には密かにパーキングがあります＾＾　密かに・・・ですよ

Maui Mike's Wahiawa （鳥料理 / ワヒアワ）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

コメント 14

ファイヤーローストチキン～食べてみたいな（ﾟ□ﾟ）
by 英ちゃん (2019-03-13 02:02) 

店が燃えてる〜！
これはビールガンガンいっちゃいます。
さすがオワフを熟知してますね。
by こんちゃん (2019-03-13 04:07) 

「ウォールアート、全てを写真に」と、その理由も含めて全く同感で、どうしたことでしょう私、やっぱり同行の三女に遠慮して、「全てを」という熱情は封じ込めました。次回は全てが変わる、予感が的中すると全く確信しますから、嗚呼、全てを写真に。
チキンは指で挟んで持ち上げて食べる。その後、指に着いた照りを口に含み、ピチャピチャ吸って指先お掃除。その工程までチキン実食の楽しみです。そしてそれを許す米国だと思うのでした。

by tommy88 (2019-03-13 07:09) 

ハワイはまだなので早くカメハメハ大王様に挨拶してきたいです。
美味しいお料理にもありつきたいです。
by 旅爺さん (2019-03-13 07:18) 

ナイフを使わなくても解れるチキン！間違いなく美味しいですよね^ ^めちゃくちゃ美味しそう〜(*'▽'*)
by momo (2019-03-13 07:29) 

ウォールアート、面白そうですね。斬新な絵が多いので、私も、すべて、写真に撮影しておきたいですね。何回か、ハワイに行きましたが、一度も、ここに行っていないのは、残念です。
by テリー (2019-03-13 07:39) 

カカアコのウォールアートは色々な所に書かれていますね！
治安が一時悪くなりましたが、今では安心ですね(^^)
by ma2ma2 (2019-03-13 07:51) 

カカアコからワヒアワ、車でなければ難しいコースですね。ワヒアワには、アラモアナからバスで1時間かけて行ったことがあります。
by Cedar (2019-03-13 07:57) 

わおー！なんて美味そうなんだー(@_@)！！
これ食いながらビール飲んで、腹一杯になって
昼寝がしてみたいわー(≧∀≦)
by よーちゃん (2019-03-13 08:15) 

チキン･･･3人で1羽＋半身とは。。相当食べ応えありますョ。。
柔らかいってのがいいね。。。
by 横　濱男 (2019-03-13 08:28) 

虫博士の腕を無理くりつかみ（笑）
1年で書き換えられると思うと、名残惜しいですよね…
車の中の美味しそうな香り、わかる～
よく我慢しましたね＾＾
香ばしくジューシーなチキン、ビールが進みそう♪
3人でお喋りしながら、楽しそうな光景が目に浮かびます(*´ω｀)
by raomelon (2019-03-13 11:28) 

ロコに人気のお店なら間違いないですね。
チキンおいしそうです～
元町で外国のお客様が多く来るカフェに勤める友人が「テイクアウト」
と言っても通じなかったと嘆いていました(笑
イートインも、テイクアウトも日本語ですものね。
「To go｣って言えば通じるよと教えてあげたら感動してました。

by marimo (2019-03-13 11:43) 

ノースショアには行った事ありますが、
ワヒアワって初めて知りました。
ウィンドウに炎がデザインされたお店、
インパクトありますね！
辛いのかな〜？なんて思っちゃいます。
鶏を豪快に焼き上げるファイヤーローストチキン、
だから炎のイメージなのね(^^)
こんがり焼けたローストチキンが美味しそう♪
ライスにもビールにも合いそうですね☆

by あおたけ (2019-03-13 19:02) 

これはおいしそうなチキンですね～
by とまと (2019-03-13 19:12)