七兵衛そば [gurmet 麺&蕎麦]
コスモスの花が揺れる山形
山形観光大使のviviちゃんです^^
仙台から車で1時間半 お蕎麦の美味しい次年子・じねごに向かいました
余りにも雪深い為、年末に生まれた子の出生届が翌年になる・・・
と言った意味合いから名付けられた地です
人里離れたそんな山奥には~
日本全国から、自家用飛行機でまでやって来るお蕎麦の美味しいお店が在ります
数十回と出掛けている「七兵衛そば」
今の時期を逃すと、もう山越えは出来なくなるから~行こう!
と言う事で・・・仲良し4人と山形の親友1人が待ち合わせをし、蕎麦談議^^
お蕎麦屋さんとしてのオープンは、平成元年・・と意外と新しいのですが
評判が評判を呼び、今までの一日最大の客数は500人にのぼるそうです
お店の中は、農家の広いお座敷そのままです
靴を脱いだ玄関先でいただいた番号札
メニューはお蕎麦の食べ放題:1300円 コレだけです
山形のお蕎麦やさんの「お・も・て・な・し」
蕎麦が茹で上がるまで~これでも食べて待っててけらんしょ
木耳の辛し和え
わらびの醤油漬け
昆布の煮しめ(皆が箸をつけた後でした^^)
そば猪口にたっぷりの大根のしぼり汁が置かれ~待つこと10分・・・
お蕎麦がやって来ました~(平日なのでこの待ち時間ですが、休日は1時間覚悟です)
9割の田舎蕎麦は、そばつゆと大根汁を混ぜていただくスタイルですが
一杯目は蕎麦汁だけでいただきます
そこへ~大根汁を流し込み~2杯目~3杯目~
お代わりのお蕎麦も、番号札順にどんどん持ってきてくれます
お蕎麦は手打ちだけあって~細いのや太いの、短いのや長いの・・・
色々ですが~とにかく美味しいです どんどんお代わりしちゃいます
今までの最高は12杯だそうですが、男性ならたいてい3杯は食べるそうで
・・・私達も3杯でgive upです^^
〆の蕎麦湯もトロ~リ! 体が浄化された気がします
雪深い里ですが・・・冬場でも客足が絶えません(私は峠越えは無理ですが・・・)
お客様は、たった一つのメニューを求めてこの店にやって来ます
山形観光大使のviviちゃんです^^
仙台から車で1時間半 お蕎麦の美味しい次年子・じねごに向かいました
余りにも雪深い為、年末に生まれた子の出生届が翌年になる・・・
と言った意味合いから名付けられた地です
人里離れたそんな山奥には~
日本全国から、自家用飛行機でまでやって来るお蕎麦の美味しいお店が在ります
数十回と出掛けている「七兵衛そば」
今の時期を逃すと、もう山越えは出来なくなるから~行こう!
と言う事で・・・仲良し4人と山形の親友1人が待ち合わせをし、蕎麦談議^^
お蕎麦屋さんとしてのオープンは、平成元年・・と意外と新しいのですが
評判が評判を呼び、今までの一日最大の客数は500人にのぼるそうです
お店の中は、農家の広いお座敷そのままです
靴を脱いだ玄関先でいただいた番号札
メニューはお蕎麦の食べ放題:1300円 コレだけです
山形のお蕎麦やさんの「お・も・て・な・し」
蕎麦が茹で上がるまで~これでも食べて待っててけらんしょ
木耳の辛し和え
わらびの醤油漬け
昆布の煮しめ(皆が箸をつけた後でした^^)
そば猪口にたっぷりの大根のしぼり汁が置かれ~待つこと10分・・・
お蕎麦がやって来ました~(平日なのでこの待ち時間ですが、休日は1時間覚悟です)
9割の田舎蕎麦は、そばつゆと大根汁を混ぜていただくスタイルですが
一杯目は蕎麦汁だけでいただきます
そこへ~大根汁を流し込み~2杯目~3杯目~
お代わりのお蕎麦も、番号札順にどんどん持ってきてくれます
お蕎麦は手打ちだけあって~細いのや太いの、短いのや長いの・・・
色々ですが~とにかく美味しいです どんどんお代わりしちゃいます
今までの最高は12杯だそうですが、男性ならたいてい3杯は食べるそうで
・・・私達も3杯でgive upです^^
〆の蕎麦湯もトロ~リ! 体が浄化された気がします
雪深い里ですが・・・冬場でも客足が絶えません(私は峠越えは無理ですが・・・)
お客様は、たった一つのメニューを求めてこの店にやって来ます
七兵衛そば (そば(蕎麦) / 大石田町その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
1杯で結構な量がありそうですね。
でも3杯ならいけるかな。
木耳の辛子和えが美味しそうです。
by こんちゃん (2021-10-22 03:57)
七兵衛そば、初めてしりました。
天童付近しか行ったことが無いので。紅葉が凄い奇麗でしょう。
by ヤマカゼ (2021-10-22 04:05)
メニューはお蕎麦の食べ放題コレだけとは何と潔いことか
素晴らしいですねぇ
行ってみたいなぁ==)
by さる1号 (2021-10-22 06:13)
耳の辛子和えがいいね。。
コリコリ。。。
大根汁が食欲を誘いそうです。
客数、500人は、人数制限しないと、腱鞘炎になりそう。。と、余計な心配が。。。
by 横 濱男 (2021-10-22 07:01)
このようなソバ一本槍はいいですね。
普通はネタが付きますが、そういうところでも
もりそば2枚食べます。またはもり1枚かけ一杯。
by 斗夢 (2021-10-22 08:46)
地名の由来が笑えます。
出世届けが翌年って、どんだけ雪深いねんー!
と、ツッコミたくなりますわ。
さて、お蕎麦屋さん、いい感じです。
1メニューで勝負できてる時点で、凄さがわかりますねー。
店内はほんまに普通の民家のお座敷やん。
3杯一気に食べて、蕎麦湯でほっこり。
最高ですねー(^_−)−☆
by よーちゃん (2021-10-22 09:58)
妻は、コスモスが大好きです、風に揺れるのも好きだそうです
「山口百恵の秋桜」を時々くちずさんでいます
10月17日は59回目の結婚記念日でした、今までは夕食の食卓を見て
あっ、そっだったと思い出しましたが、今年は覚えていましたよ
by koh925 (2021-10-22 10:16)
人気店なんですね。
そんなに美味しいなら、ちゅるんと食べられそう。
蕎麦は飲み物、って感じでしょうか。
味変で、天ぷらが欲しいなあ。
by とし@黒猫 (2021-10-22 10:36)
ステキなお蕎麦屋さん。お腹がパンパンになるまで食べちゃいそうです。おもてなしもいいですね。行ってみたいなぁ。
by 溺愛猫的女人 (2021-10-22 13:01)
こんにちは!
綺麗なコスモスですね・・・
こういう長閑な景色にコスモスが映えます!!
by Take-Zee (2021-10-22 14:02)
聞いているだけで食べてみたくなります。そんな山里のお店こちらにはないです。そもそっもお蕎麦屋さんが少ないです。
by JUNKO (2021-10-22 16:03)
コスモスの花が揺れる山形
もうすぐやってくる厳しい寒さを前に
ほっこりするひと時ですね^^
そばつゆと大根汁で食べる9割の田舎蕎麦
食が進むこと間違いなし☆美味しそう~( *´艸`)
食べ放題なので、お腹に合わせて食べれるのもいいですね♪
〆は蕎麦湯で体を浄化、心身ともに美しさがアップしそう~
by raomelon (2021-10-22 16:09)
41番さん、はい一丁、もう一丁。
自家用機でやって来る店とは驚きです。
せいぜい自家用車ですが、冬道は怖そうなので、また来年。
大石田町次年子、登録。
by tommy88 (2021-10-22 17:17)
お蕎麦の食べ放題ですか
お椀に入ってるからわんこそば
みたいな感じですが量が多いですね
行くにはちょっと遠いですが自家用飛行機
とは凄いですね
by kazu-kun2626 (2021-10-22 18:54)
お蕎麦屋さん、靴を脱ぐタイプが多いですね。
vivianeさんとお蕎麦と言えば、お気に入りの
ニューバランスがなくなった事を思い出します。
(ここ10年私もNB各種を履いているので。)
好きなだけ食べられるのが良いですね。
私も好きなだけ食べてみたいです(^^)
by あとりえSAKANA (2021-10-23 00:25)
近ければ行ってみたいお店ですね~!!
でも食べ放題のお蕎麦って初めて聞きました。
妙に惹かれるお蕎麦屋さんです。
by yoko-minato (2021-10-23 08:46)
お店の名前は忘れましたけど、今までで一番おいしかったのは戸隠蕎麦です。山形大学近くの鰻で有名なお店の蕎麦もおいしかったですね。お代わり自由はありませんが、量を食べたのは盛岡の直利庵で27歳の時に130杯です。
ちなみに私の生まれは蕎麦で有名な福島県喜多方市山都です。親戚の家に行くと手打ち蕎麦を食べさせてくれます。
by U3 (2021-10-23 19:38)
そばつゆに大根汁を混ぜて食べるって独特のスタイルですね。
近ければすぐにでも行きたいです。
山形は美味しいものがたくさんありますね。
by kuwachan (2021-10-23 22:28)