Largo Trattoria ラルゴ トラットリーア [gurmet 伊]
昨年12月にオープンした住宅地の中にある隠れ家レストラン
「Largo Trattoria・ラルゴ トラットリーア」
ウォーキングがてら我が家から歩いても10~15分と
私にとっては好立地?^^に嬉しいイタリアンがオープンしてくれました
「台の森プロジェクト」というプロジェクトで
カフェやレストラン、陶芸工房、介護施設等が集まり、優しい時空間となっている場
「台の森プロジェクト」に関してはまた後ほど^^
先ずは~このイタリアンから・・・
実はこのお店・・・上杉に在る「オステリア・ダ・クリハラ」の支店?と言うか分店^^
店主さんのご自宅が2階にある、自宅兼レストランとなっています
燦燦と光差し込む店内は、木のぬくもりに抱かれた穏やかな時間が流れています
お友達とメニューを見て色々考えていると~
店主(クリハラ)さん自ら、この日のお料理の説明に私達のテーブルへ
パスタコース2600円(シェフのおまかせパスタ)にしたのですが~
パスタが二人で同じ物ではつまらない(写真映えしない)わよね・・・
と、めいっぱい^^我儘を話すと~「お客様の流れを見て・・・ね^^」と
ムフフ^^ それでは~シェフのおまかせパスタコースの始まり&はじまり~♪
手作りパン 酵母の香りがジ~~~ンと口に広がる酸っぱさを感じる焼き立てパン
前菜
スープ
茄子のスープ 鰤のコンフィ乗せ
香ばしい「ぶり」を支える茄子の透明感ある味のスープ
美味し過ぎるスープを最後までいただく為、パンのお代わりを
一品目のパスタ
キノコとイタリアローストトマトのアーリオオーリオ
アルデンテに茹でられたパスタとローストされたトマトがイタリアにはないイタリアン~♪
2品目はハンドメイドパスタ
タリアテッレのエビのクリームソース
「エビは大丈夫?」と初めに聞かれた訳は~これだったのね~~嬉しい~~!
私の大好きな「タリアテッレ」 「フェットチーネ」とも呼ばれます
アマルフィやマテラを旅した際、食した麺ととても似ています
軟質の小麦粉を使っているのでしょうね
モチモチ感の中にうっすらと味わえるエビ(存在感はかなり薄いけど・・・)
それよりも何よりも~このクリームソースが今まで味わった事のない美味しさ
体に馴染む&溶け込む自然さ・・・
「このクリームソース、何ですか?」と尋ねると~
「ん?生クリーム^^」とガッツポーズ シェフの「腕」の一品でした^^
デザート キャラメルナッツケーキ
イチゴちゃんの蔕がくり抜かれています
甘さ控えめなのにしっかりキャラメル感を感じることが出来るケーキ
サクッとしたケーキにはやっぱりアールグレイ
2600円のパスタコースでしたが、特別2種のパスタをいただき3080円でした
家の近くに嬉しいTrattoria 懐かしいイタリアを思い出させてくれる~
ハンドメイドのパンやパスタ、生ハムを食べられるなんて幸せ♪
イタリアへ行けるようになるまで・・・通っちゃお^^
「Largo Trattoria・ラルゴ トラットリーア」
ウォーキングがてら我が家から歩いても10~15分と
私にとっては好立地?^^に嬉しいイタリアンがオープンしてくれました
「台の森プロジェクト」というプロジェクトで
カフェやレストラン、陶芸工房、介護施設等が集まり、優しい時空間となっている場
「台の森プロジェクト」に関してはまた後ほど^^
先ずは~このイタリアンから・・・
実はこのお店・・・上杉に在る「オステリア・ダ・クリハラ」の支店?と言うか分店^^
店主さんのご自宅が2階にある、自宅兼レストランとなっています
燦燦と光差し込む店内は、木のぬくもりに抱かれた穏やかな時間が流れています
お友達とメニューを見て色々考えていると~
店主(クリハラ)さん自ら、この日のお料理の説明に私達のテーブルへ
パスタコース2600円(シェフのおまかせパスタ)にしたのですが~
パスタが二人で同じ物ではつまらない(写真映えしない)わよね・・・
と、めいっぱい^^我儘を話すと~「お客様の流れを見て・・・ね^^」と
ムフフ^^ それでは~シェフのおまかせパスタコースの始まり&はじまり~♪
手作りパン 酵母の香りがジ~~~ンと口に広がる酸っぱさを感じる焼き立てパン
前菜
スープ
茄子のスープ 鰤のコンフィ乗せ
香ばしい「ぶり」を支える茄子の透明感ある味のスープ
美味し過ぎるスープを最後までいただく為、パンのお代わりを
一品目のパスタ
キノコとイタリアローストトマトのアーリオオーリオ
アルデンテに茹でられたパスタとローストされたトマトがイタリアにはないイタリアン~♪
2品目はハンドメイドパスタ
タリアテッレのエビのクリームソース
「エビは大丈夫?」と初めに聞かれた訳は~これだったのね~~嬉しい~~!
私の大好きな「タリアテッレ」 「フェットチーネ」とも呼ばれます
アマルフィやマテラを旅した際、食した麺ととても似ています
軟質の小麦粉を使っているのでしょうね
モチモチ感の中にうっすらと味わえるエビ(存在感はかなり薄いけど・・・)
それよりも何よりも~このクリームソースが今まで味わった事のない美味しさ
体に馴染む&溶け込む自然さ・・・
「このクリームソース、何ですか?」と尋ねると~
「ん?生クリーム^^」とガッツポーズ シェフの「腕」の一品でした^^
デザート キャラメルナッツケーキ
イチゴちゃんの蔕がくり抜かれています
甘さ控えめなのにしっかりキャラメル感を感じることが出来るケーキ
サクッとしたケーキにはやっぱりアールグレイ
2600円のパスタコースでしたが、特別2種のパスタをいただき3080円でした
家の近くに嬉しいTrattoria 懐かしいイタリアを思い出させてくれる~
ハンドメイドのパンやパスタ、生ハムを食べられるなんて幸せ♪
イタリアへ行けるようになるまで・・・通っちゃお^^
LargoTrattoria (イタリアン / 東照宮駅、台原駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
フェットチーネ美味しいですよね^ ^キャラメルナッツけあも美味しそう(*'▽'*)
by momo (2020-03-19 06:13)
こんにちは!
白い器が料理をいっそう引き立てている
ように見えます。 素敵なお店です!
by Take-Zee (2020-03-19 08:22)
最近高級な物は食べていないです!
お昼から3000円は出せないのでいいな~(^^)
by ma2ma2 (2020-03-19 09:46)
きゃ~!なんて素敵なお店&お料理!
こんな店が徒歩圏にあるといいなぁ。
お値段もそこそこなんで毎日はいけないけど~。。。
by よーちゃん (2020-03-19 09:57)
イタリアにはないイタリアン~がいいね。
イチゴちゃんのろくろ首かと思っちゃった。。(^-^*)
by 横 濱男 (2020-03-19 10:55)
素敵なお店ですね。歩いて10から15分なら、気軽に行けるし、いいですね。
by テリー (2020-03-19 14:32)
オトナの隠れ家っぽい雰囲気のイタリアン、
こんなステキなお店が歩いていける範囲にできたなんて
嬉しいですね♪
木材をふんだんに使った優しい内装は
のんびりと落ち着けそう(^^)
シェフのおまかせコース、
自家製パンやナスとブリのスープから始まり、
メインのパスタも彩り豊かなアーリオオーリオが美味しそう☆
クリームパスタもソースにシェフのこだわりが感じられそうですね(^^)
by あおたけ (2020-03-19 16:17)
近くにこんな素敵な支店?が出来て良かったですね。
ランチなら、手軽に通えますね。^_^
観光客としては、本店の方が行きやすそうですね。
by ヨッシーパパ (2020-03-19 19:35)
ドライトマトの甘すっぱさが伝わって来ましたよ!
by kenji-s (2020-03-19 21:46)
歩いて行ける距離に素敵なレストラン
嬉しいですね~♪
木の温もりを感じながら落ち着いてお食事できますね
手作りパン、パスタ、デザート、どれも美味しそう( *´艸`)
わが家から歩いて行ける距離だと、餃子の王将や
びっくりドンキーくらいなので羨ましい~!
by raomelon (2020-03-19 22:24)
帯状疱疹、その後の経過はいかがですか
栄養補給の食べ歩き、記事を拝見している限り大丈夫ですね
私は、老人会の総会提出資料、東京都への助成金申請資料、
立老連の旅行プランと会合資料、などを作成しています
月曜日は麹町の診療所へ定期診断です、花見もしてきます
by koh925 (2020-03-21 11:01)
充実のランチですねえ。
このお値段でこの気配りはほんとすごいです。
なにかにつけて利用したくなりますね。
by ナツパパ (2020-03-22 10:22)