ずんだまつりと美味しいお蕎麦

大豆の里・宮城県角田を満喫する「豆」づくしのイベント　「角田ずんだまつり」
今年は10月1日に行われました

角田産の「秘伝豆」は香り良く、甘みがあって食べ応えも味も抜群です

薄皮を取らずにそのまま「ずんだ」に出来るのが特徴なんですよ

その秘伝豆がメインの祭りが今年も開催されました
角田産秘伝豆の枝豆の販売、角田産秘伝豆ずんだ餅のお振る舞いの他
ずんだ餅・おはぎの限定販売や採れたての新鮮野菜の直売、ステージショー等・・・




「味よし・色よし・香よし」で食べ応え抜群な「角田産秘伝豆」の美味しさを広くPRする為
毎年10月にこうして「角田ずんだまつり」を開催しています

とても賑わっていましたよ～
と、祭りを後にして向かった先は～白石
白石と言えば温麺が有名ですが、私はお蕎麦派＾＾　手打ちそば「むらかみ」

蕎麦好きは、美味しいお蕎麦の噂を聞くと、多少遠くてもその為だけにその地を訪れます＾＾
仙台から車で1時間でしょうか　宮城県と福島県の県境にある白石です

清潔感溢れる店内　更科好きな方には人気店の様です

メニューはこちら

私は勿論　ざるそば


毎日手打ちしているというお蕎麦は細打ちの二八　白くて綺麗です
私的には極細ですが、しっかりとしたコシと喉越し　汁を付けなくても美味しいお蕎麦ですね

主人は決まって鴨汁

大きい鴨が5～6枚？　太くて焼き目が香ばしいネギが入れられています

濃厚な鴨の脂と濃い味が細うちのお蕎麦と良く絡みます
この鴨汁は最高ですね
ただね・・・お蕎麦の量が極めて少ないというか上品です
お蕎麦が乗せられたザルは水切りを良くする為のオーダー品でしょう
ジンギスカンを焼く際の鉄板の様に真ん中が山になっています
ん～これでは小さ過ぎかも・・・男性では物足りないかもしれませんね
お蕎麦、美味しいだけに～もう少し・・・と思いました

蕎麦湯は濃厚で私好みの蕎麦湯でしたよ～

むらかみ （そば（蕎麦） / 白石駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0