扶余

暑い日が続きます
こんな日は辛い物に限ります
扶余に行きましょう

扶余

久しぶりにやってきました扶余
待ち合わせ場所では使用したものの、震災後は初めて
再開を待ってました～



店内は今日もほぼ満席

一番奥の席へ・・



参鶏湯　（サンゲタン）



韓国・北朝鮮の代表的なスープ料理のひとつ
漢方の王道的存在の高麗人参やニンニク･ナツメ・栗・等と一緒に鶏肉を煮込むタン（湯・スープ）料理で
沢山ある韓国料理の中、特に栄養価が高いボシン（補身）料理として
韓国人の間で親しまれてきた健康メニュー
夏ばて防止高価があり、韓国の夏の人気ベストメニュー№１です

冷麺



細くてこの色・・正しく韓国の冷麺
本来ならはさみで切っていただきますが、ここは日本なので切ってありま～す

トッポギ



韓国の餅（トック）を使用した韓国料理・餅の煮込み
私の大好きな料理で、自宅でも良く作ります

韓国ではマック・ロッテリアよりトッポギの屋台の方が
学生達のファーストフードとして定着しています
とても安価ですし・・



これらのメニューを定食にした物がお手頃にランチで食べられます
とにかく美味しい！
韓国に行かれた方や生粋の韓国の方は
若干日本人向けの味に本場の味を懐かしむかもしれませんが
一生懸命、KOREAをアピールしています　　私は大好き！


扶余　　★★★★☆


若林区新寺1-2-13 295-1045

ヨドバシカメラの直ぐ傍です

コメント 6

参鶏湯とってもおいしかったです♪
あっさりしているけど、もち米が入ってるせいか
すごくお腹いっぱいになるのでダイエット中の人にもいいかも？
ここのお店のキムチもおいしかった♪
by K.I (2011-07-18 18:10) 

補身料理、夏には良いわよね～♪
今度は向陽台のスラッガンに行きま～す
Kちゃんも開拓宜しくね～(^_-)
by ａｋｅｍｉ (2011-07-18 19:58) 

辛いの私もだぁいすきっ
既に夏バテしてます

by ひろ (2011-07-18 20:57) 

ひろちゃん、夏バテ！？
20日を待たずにウナギを！
by ａｋｅｍｉ (2011-07-19 08:28) 

冷麺好きです♪

本場は、麺切って食べるんだぁ。初めて知りました！！


by 香 (2011-07-19 21:58) 

本場の冷麺は辛くない、というか・・辛み別で、辛くしたければ付け合わせで出る（サービス）キムチなどを入れていただきます(^^)/
細麺でかたまりのまま出され、お店の方が切ってくれます。
カルビも同じく切っていただきま～す(^_-)
韓国ではプルコギの方がメジャーなんですよ！

by ａｋｅｍｉ (2011-07-20 07:38)